Den 4 oktober 16.00 är det återigen dags för en ölcirkel på Fontänen. Temat denna gång är Belgiskt med sikte på Belgoträffen. Anledningen till detta är att vi planerar att boka en buss till Belgoträffen nästa år i januari och då är det bra att kunna finslipa recepten på de öl som vi tar med oss upp till Uppsala.
De klasser som är tillåtna på ölcirkeln är de klasser som är tillåtna på Belgoträffen. På Belgoträffen delas klasserna in i två huvudklasser - lätta och tunga.
Lätta
6D Belgisk Wit
9A Ljus belgisk ale
9B Blonde
9E Brune
9F Dubbel
9H Saison
9I Bière de Garde
9K Belgiskt och Franskt Specialöl svagare än 7.5 volym-%
9L Historiskt belgiskt öl svagare än 7,5 volym-%
10A Lambik
10B Geuze
10C Fruktlambik
10D Oud Bruin
10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil svagare än 7.5 volym-%
Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, svagare än 7.5 volym-%
Tunga
9C Tripel
9D Ljus Stark Belgisk Ale
9G Mörk Stark Belgisk Ale
9J Supersaison
9K Belgiskt och Franskt Specialöl, 7.5 volym-% eller starkare
9L Historiskt belgiskt öl 7,5 volym-% eller starkare
10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil, 7.5 volym-% eller starkare
Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, 7.5 volym-% eller starkare
Oavsett om din öl hör hemma i den lätta eller tunga huvudklassen är den välkommen på ölcirkeln!
För att anmäla dig mailar du till
aW5mbyB8IGxoYmYgISBuZXQ= och meddelar hur många öl du tar med. Ifall att vi blir många deltagare kan vi behöva begränsa antalet öl som är med så att domarna hinner med att döma. Ta med cirka 2 liter av din öl i omärkta flaskor.
Vi håller med glas och tilltugg så du behöver endast ta med dig din öl.
Vad är då en ölcirkel egentligen? Vår tanke med ölcirkeln är att vi medlemmar möts och får testa varandras öl samtidigt som vi har våra domare som ger dig en domarbedömning av din öl. De olika tillfällena har olika teman och denna ölcirkel är en sätt att testa din öl inför Belgoträffen nästa vår.
Vi ses på ölcirkeln den 4 oktober!
