Raamatu "SAJANDEID SIDUV TOIT" esmaesitlus / Saaremaa Veski

TULE KUULAMA!

"Ükski armastus pole siiram kui armastus toidu vastu." / G. B. Shaw

Raamatu “Sajandeid siduv toit” esmaesitlus Kuressaares!

Saaremaa kihelkondade köök läbi aegade. Saaremaa pärandtoitu tutvustav raamat aitab talletada ja tutvustada meie toiduajalugu kogu Eestis, mitte ainult Saaremaal. Eesmärk on innustada kohalikku kogukonda ühistegevusteks läbi pärandkultuuri ja tõsta kogukonnaliikmete eneseteadlikkust ja rolli Saaremaa külalistele uute maitseelamuste pakkumisel, kasutades kohalikku toorainet ja traditsioonilist toiduvalmistamist. Lisaks retseptidele toome saarlasteni ka persoonilugusid, läbi mille jõuab ajalugu tänapäeva.

RAAMATU KOOSTAS: Õile Aavik
KORRALDAJA: MTÜ Meremaa, tel 5289760

AEG: Laupäeval, 29. novembril kell 13.00-15.00
KOHT: Elamusrestoranis SAAREMAA VESKI (Pärna tn.19)
Üritus TASUTA!

-----
Tutvu ka Saaremaa Veski teiste üritustega:
https://saaremaaveski.ee/sundmused/
FB/IG: saaremaaveski

You may also like the following events from Saaremaa Veski:

• Next month, 19th December, 07:00 pm, Pehk & Avandi “Laule ja muinasjutte” in Kuressaare
• Happening on, 29th January, 07:00 pm, JUSS HAASMA & JAAN VARTS in Kuressaare