Tid: Fredag 5. september kl. 18:30
Sted: The Red Dot Winebar, Kristiansand
Varighet: ca. 1,5 timer
Pris: 695,- inkluderer smaking av 4 sake og enkel servering
I samarbeid med Kristiansand vinfestival, bli med oss på en kveld dedikert til elegansen og tradisjonen til japansk sake – laget her i Norge!
Vi er glade for å ønske Torkjel Austad, grunnlegger og brygger av Rennei Sake i Setesdal, velkommen.
Rannei Sake henter navnet sitt fra en gammel Setesdal-legende. For å vinne Ranneis hånd måtte Reiår ri over en mektig foss. På sin siste overfart falt han – noe som ga fossen navnet Reiårsfossen. På den andre siden av elven ligger Rannei Bryggeri, som hedrer denne historien om mot og hengivenhet. Rannei Sake er brygget med rent Ose-kildevann og nordiske ingredienser, og blander natur, kulturarv og japansk håndverk.
Denne mesterklassen er din sjanse til å:
Utforske sakes historie og kultur
Få innsikt i bryggeprosessen fra en ekte pioner
Smake gjennom en guidet utvalg av Rennais særegne sake
Lære hvordan du serverer, nyter og kombinerer sake med mat
Enten du er nybegynner innen sake eller allerede en lidenskapelig kjenner, lover denne kvelden kunnskap, smak og inspirasjon.
https://www.ranneisake.no/
Also check out other Workshops in Kristiansand.
|
