"Oficjalna Klasyfikacja Win Bordeaux z 1855 r. powstała po Światowej Wystawie Światowej w Paryżu, kiedy to cesarz Napoleon III zażądał opracowania systemu klasyfikacji najlepszych francuskich win Bordeaux, które miały być wystawione na widok publiczny dla zwiedzających z całego świata." Oczywiście nie mógł wiedzieć jak wpłynie to na handel winem bordoskim i jak ważna stanie się ta klasyfikacja posiadłości... Do naszych czasów zaszły w niej w zasadzie tylko trzy zmiany, w tym jedna istotna, poprzedzona dekadami lobbingu... Ale o tym na degustacji.
Wszystkie posiadłości, z których wina otworzymy są wymienione w słynnej klasyfikacji najlepszych Margaux.
Bo na Margaux właśnie skupimy się, sercu klasyfikacji i apelacji , która skradła nasze serce. Czas by podzielić się perełkami z kolekcji. Czujecie powiew historii? Serdecznie zapraszam na wyjątkową degustację.
Co otworzymy?
Chateau Rauzan-Segla 2015 Grand Cru Margaux en 1855
Chateau Contenac-Brown 2018 Grand Cru Margaux en 1855
Chateau Malescot St.Exupery 2018 Grand Cru Margaux en 1855
Chateau Prieure-Lichine 2020 Grand Cru Margaux en 1855
Chateau Giscours 2020 Grand Cru Margaux en 1855
Confidences de Prieure-Lichine 2020 Margaux
Do win, oprócz zwyczajowych desek rozmaitości, zapewnimy odpowiednią oprawę - wołowinę i/lub dziczyznę w formie ciepłego bufetu.
Koszt udziału: 440pln/os.
Wartość degustowanych butelek to 3,8 tys. pln.
Konieczna rezerwacja:
dG9tYXN6ICEgd2FnbmVyIHwgd2luZWNvbmNlcHQgISBwbA==
|
