🍂 Пришла осень… самое время для открытия нового сезона наших мастер-классов!
Сезон откроем блюдами, которые армяне традиционно готовят с наступлением холодов.
🇦🇲🇬🇪 Этот мастер-класс я посвящаю Армении, ведь совсем недавно я вернулась с моей горячо любимой родины, и впечатления ещё такие свежие, что удержать себя от готовки просто невозможно!. Очень скоро меня ждёт Грузия — я привезу новые интересные рецепты, которыми, обещаю, обязательно поделюсь в следующий раз.
Первый мастер-класс посвящается паштетам и блюду "хариса" — с любовью из Армении! ❤️🇦🇲
Что вас ждёт?
~ Три разных паштета:
• для тех, кто любит мясо 🥩
• для тех, кто предпочитает курицу 🐔
• для тех, кто не ест ни мясо, ни курицу 🍃
🧺 Осень — сезон ягод и орехов, и мы будем использовать то, что в Армении традиционно добавляют в паштеты: смородину и облепиху.
~ Хариса — праздничное армянское блюдо, которое можно встретить как на свадьбе, так и на любом семейном застолье. Мы приготовим её на основе крупы "дзавар" с курицей, как делают дома. Хариса — это блюдо с особой традиционной подачей, поэтому её будут сопровождать домашние маринованные овощи и армянская гранатовая водка.
Всё остальное расскажу при встрече, за своим овальным столом — как всегда в тёплой и дружеской атмосфере.
По уже сложившейся традиции, завершать наш вечер будем игрой в лото. Надеюсь, что за три часа успеем всё — и приготовить, и попробовать, и посмеяться ❤️
🚩 С нетерпением жду вас в моём армянском доме по адресу: H. Manto 4.
💸 Цена с человека: 45€
☎️ Записаться на мастер-класс можно по телефону: +37061731515.
❗ Поспешите, количество мест ограничено!
