Startet entspannt in die Adventszeit und genießt unseren festlichen Adventsbrunch voller kulinarischer Highlights. Perfekt für Familien, Freunde und alle, die sich in vorweihnachtliche Stimmung bringen möchten.
🎄 Vorspeisen & Frühstücksgenuss
• Geräucherte Gänsebrust an Kürbis & Apfel
• Räucherfischauswahl mit Meerrettich & Senf-Dill-Sauce
• Gegrilltes & mariniertes Gemüse mit Pesto & Parmesan
• Auswahl an Roh- und Brühwurst
• Italienische & spanische Schinken
• Käseauswahl vom Bioland-Kellerwaldhof
• Bunte Blattsalate mit zwei Dressings
• Frisches Obst, Cerealien, Marmeladen & Konfitüren
• Rührei, gekochte Eier & Speck
• Brot, Brötchen & Croissants
🍲 Suppe
• Suppe von Hohmanns Steckrübe
🍽️ Warme Speisen
• Geschmorte Rinderrouladen in Senfjus
• Gebackene Entenkeule mit eigener Sauce
• Confiertes Kabeljaufilet
• Vegetarisch: Hohmanns Kürbis in Texturen
• Hausgemachter Rotkohl
• Gemüseauswahl der Saison
• Kartoffelklöße
• Kartoffelpüree
• Butterspätzle
🍰 Dessertauswahl
• Spekulatius-Parfait mit Bratapfel
• Zwetschgenmousse
• Quitten-Crumble
🥂 Inklusive Getränke vom Buffet
• Wasser
• Säfte
• Kaffee
• Prosecco
💶 Preis pro Person: 50,00 €
👧 Kinder 6–14 Jahre: 3,20 € pro Lebensjahr
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Wir freuen uns auf zwei genussvolle, festliche Sonntage mit euch!