🍄 Βελούχι : 8-9 Νοεμβρίου 2025
Σεμινάριο αναγνώρισης και συλλογής μανιταριών
Η Mycooperativa & η One Foot Forward διοργανώνουν σεμινάριο αναγνώρισης και συλλογής μανιταριών στην περιοχή του Βελουχίου το Σαββατοκυριακο 8-9 Νοεμβρίου
Σκοπός του σεμιναρίου είναι η μετάδοση της γνώσης για την ασφαλή ταυτοποίηση των άγριων μανιταριών, μέσα από διαλέξεις αλλά και πρακτική εξάσκηση στο πεδίο.
Το σεμινάριο απευθύνεται τόσο σε άτομα χωρίς προηγούμενη εμπειρία, όσο και σε όσους ήδη συλλέγουν μανιτάρια και επιθυμούν να διευρύνουν τις γνώσεις τους γύρω από αυτά.
Τις δύο ημέρες του σεμιναρίου θα περάσουμε τη μεγαλύτερη διάρκεια της ημέρας σε επιλεγμένα σημεία μέσα στο δάσος, πραγματοποιώντας συλλογή και επίδειξη των κανόνων αναγνώρισης των μανιταριών.
Το απόγευμα του Σαββάτου θα πραγματοποιηθούν παρουσιάσεις σε κάποιες από τις παρακάτω θεματικές ενότητες:
- Εισαγωγή στη μυκητολογία (φυσιολογία, οικολογία, βιοποικιλότητα και χρήσεις των μυκήτων)
- Αρχές συλλογής μανιταριών
- Παρουσίαση των βασικών γενών μανιταριών
- Διατροφική αξία των μανιταριών
- Φαρμακευτικές ιδιότητες των μανιταριών
📍 Οι παρουσιάσεις θα γίνουν στην κεντρική αίθουσα του καταφυγίου στο Βελούχι.
📧 Μετά το πέρας του σεμιναρίου, οι παρουσιάσεις αποστέλλονται σε ηλεκτρονική μορφή στους συμμετέχοντες.
🎓Ποιοι διδάσκουν:
Το σεμινάριο καθοδηγούν γεωπόνοι - μυκητολόγοι με μακρόχρονη επιστημονική εμπειρία και ενεργή ερευνητική δράση στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών:
- Γιώργος Κουτρώτσιος – Γεωπόνος–Μυκητολόγος Επίκουρος Καθηγητής Γ.Π.Α.
- Ηλίας Πολέμης – Γεωπόνος–Μυκητολόγος, Μεταδιδάκτορας - Ερευνητής, Επιστημονικός Συνεργάτης Γ.Π.Α.
- Βασίλης Δασκαλόπουλος – Γεωπόνος–Μυκητολόγος, Υπ.Διδάκτορας, Επιστημονικός Συνεργάτης Γ.Π.Α.
- Σάββας Χριστοδούλου – Γεωπόνος–Μυκητολόγος, Υπ. Διδάκτορας, Επιστημονικός Συνεργάτης Γ.Π.Α.
☕ Σημείο συνάντησης & διαμονή
Η διαμονή θα γίνει στο καταφύγιο του Βελουχίου το οποίο βρίσκεται απέναντι από το Χιονοδρομικό Κέντρο (15 περίπου λεπτά από το Καρπενήσι) και η τιμή ανέρχεται στα 18€ / άτομο / βραδιά.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες (μέχρι 27 άτομα, λόγω του περιορισμένου χώρου του καταφυγίου) και όσοι επιθυμούν (καιρού επιτρέποντος) μπορούν να διανυκτερεύσουν σε αντίσκηνο. Εναλλακτικά μπορείτε να μεριμνήσετε για τη διαμονή σας σε κάποιο από τα πολλά καταλύματα της περιοχής.
Το καταφύγιο διαθέτει οργανωμένη κουζίνα και προσφέρει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα ενώ θα μαγειρευτούν και τα μανιτάρια που θα συλλέξουμε.
*Το μόνο που χρειάζεται να έχουμε μαζί μας για τη διαμονή στο καταφύγιο είναι σεντόνι-μαξιλαροθήκη ή υπνόσακο και παντόφλες.
Για την κράτηση της θέσης στο καταφύγιο επικοινωνήστε απευθείας με το καταφύγιο
cHJhdGlsYXNsIHwgZ21haWwgISBjb20=
+30 6932271106
Η διαμονή δεν συμπεριλαμβάνεται στο κόστος του σεμιναρίου.
Οι συμμετέχοντες θα συγκεντρωθούμε την Παρασκευή το απόγευμα στις 20:00-21:00 στο καταφύγιο για να γνωριστούμε και να κάνουμε την εισαγωγή στο σεμινάριο και όσοι δεν μπορούνε το Σάββατο το πρωί στις 9:00 στο ίδιο μέρος
🚗 Μετακινήσεις και εξοπλισμός
Οι μετακινήσεις από και προς την περιοχή θα γίνουν με ίδια μέσα.
🧺Απαραίτητα αξεσουάρ για το σεμινάριο:
- Καλάθι (κατά προτίμηση ψάθινο)
- Μαχαίρι
- Αδιάβροχα παπούτσια και ρούχα, σε περίπτωση βροχής
Καλό είναι να έχετε μαζί σας ελαφρύ σνακ για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της βόλτας, ώστε να μη διακόπτουμε για φαγητό το μεσημέρι.
🕘 Πρόγραμμα ημέρας (ενδεικτικά):
- Εκκίνηση πεδίου: 09:00 π.μ.
- Συγκέντρωση για φαγητό: γύρω στις 16:00
- Παρουσιάσεις: Σάββατο 18:30
- Λήξη σεμιναρίου και αναχώρηση: Κυριακή περίπου στις 18:00
Για τον σεβασμό όλων, παρακαλούμε να τηρούνται αυστηρά τα ωράρια προσέλευσης, ειδικά των πρωινών συναντήσεων.
💰 Κόστος συμμετοχής
Διήμερο: 80 € (+ ΦΠΑ 24%)
Μονοήμερο: 40 € (+ ΦΠΑ 24%)
Παιδιά έως 14 ετών συμμετέχουν δωρεάν
Για την κράτηση θέσης, παρακαλούμε:
Συμπληρώστε τη φόρμα συμμετοχής
https://forms.gle/FU8XMbbcgebo3ijf8
Καταθέστε την προκαταβολή στους λογαριασμούς που θα δείτε στη φόρμα.
📞 Επικοινωνία
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας:
📱 6948488907
📧
aGVsbG8gfCBvbmVmb290Zm9yd2FyZCAhIGdy
💬 ή με μήνυμα στη σελίδα μας στο Facebook
