Surdeigsbaking, introduksjonskurs

Kristin, som driver Surstugu, kommer og gir oss et introduksjonskurs i surdeigsbaking. Å bruke surdeig i bakst er det opprinnelige måten å bake brød på. Her bruker man kun vann, mel og salt, og resultatet blir smakfulle og næringsrike bakverk.

Vi vil bruke tiden til å snakke om hva surdeigsbaking er, og hva det er som er så bra med nettopp denne bakemetoden. Du vil lære om prosessen og få muligheten til å sette din egen brøddeig som du tar med deg hjem. I tillegg får du med deg en starter slik at du kan fortsette surdeigsreisa hjemme på egenhånd.

Pris: 150kr per deltaker
Sted: Vinn Hallingdal, Klemmavegen 8, Gol
Påmelding: a3Jpc3RpbiAhIGogfCB2aW5uLWhhbGxpbmdkYWwgISBubw==

You may also like the following events from VINN Hallingdal:

• This November, 27th November, 04:00 pm, Inkluderingskonferansen "Alle tiders torsdag" 2025 in Jevnaker