荔枝窩志—古村文獻伸延展

✨📽️《荔枝窩志》隆重出版、展覽暨伸延活動✨📪
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

結合首度系統整理荔枝窩培成堂的百年文獻，及當代村民的記憶印證，培成堂牽頭的歷史重塑項目，經年努力，細緻還原客家社區的內在系統、傳統治理秩序，展現荔枝窩與沙頭角灣區的鄉墟共生關係的《荔枝窩志》，終於隆重出版。

但讀萬卷書，亦不如食落肚。是次歷史重塑項目會以展覽及客家味道率先登場，與參加者同步閱讀環境，又閱讀新書。

🎯展覽及活動詳情如下🎯
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝==
展覽期：2026年1月31日- 2月28日
安排：1) 免費自助遊，導覽單張稍後會供下載，歡迎留言待通知；
　　　2) 部分日子將於村內設免費導賞，歡迎留言待通知；
　　　3) 歡迎團體預約，作特別安排；
　　　4) 參加以下的伸延活動，將獲贈新書及村長＋作者親自導賞。

*********************

🐷🐽村長發板系列（1）｜客家豬肉砵工作坊🐷🐽
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
新年傳統 × 客家美味 × 荔枝窩故事

昔日客家傳統，外嫁女兒會在新年前蒸製豬肉砵帶回娘家，以表心意。這是承載著鄉情與祝福的美食，不僅是一道料理，更是一段文化記憶。趁農曆年將至，荔枝窩村長首度開班，邀請大家親手蒸製豬肉砵，邊煮邊講客家故事，讓大家在香氣與談笑間，細味荔枝窩的文化底蘊。

🎯活動詳情🎯：
————————
🚤 快艇體驗、文化導賞、客家美食饗宴，一次滿足！
👉 參加者將獲贈新書《荔枝窩志》乙本
📅日期：2026年1月31日(六)
💰 展覽期間超超超優惠價 $680／位（原價 $880）
📍 集合：9:30 沙頭角碼頭（街市側）
📍 解散：17:30 沙頭角碼頭（街市側）

⚠️ 需自行申請邊境禁區許可證 👉 https://shorturl.at/3jkLl
⏳ 名額僅限 15-20人，先到先得！👉 https://forms.gle/3Co8UMtU9Avk55Mw6

**************

村長發板系列（2）｜客家年糕工作坊
=================================
新年傳統 × 客家美味 × 荔枝窩故事

👩‍🍳村長發板第二炮，過年前入村齊齊蒸年糕，是次專誠請出廚藝精湛的小雲姐教路，解構傳統柴火圓籠年糕與當下改良版的技法進化，讓參加者把心意與美味帶回家。過程讓參加者可每人製作一個約直徑約10厘米的佟葉圓籠小家庭裝年糕一個。

🎯活動詳情🎯：
————————
🚤 快艇體驗、文化導賞、客家美食饗宴，一次滿足！
👉 獲贈《荔枝窩志》乙本
📅 日期：2026年2月8日(日)
💰 展覽期間超超超優惠價 $580／位（原價 $700）
📍 集合：9:30 沙頭角碼頭（街市側）
📍 解散：17:30 沙頭角碼頭（街市側）
⚠️ 需自行申請邊境禁區許可證 👉 https://shorturl.at/3jkLl
⏳ 名額僅限 15-20 人，先到先得！👉 https://shorturl.at/mrbHB