(English Below)
Tại The Albion by Kirk Westaway, mỗi buổi tiệc rượu là một hành trình khám phá, nơi ẩm thực tinh tế gặp gỡ những vùng nho danh tiếng trên thế giới. Từ thung lũng Napa cho đến những vùng sản xuất Champagne nước Pháp, mỗi sự kiện đều mở ra một câu chuyện riêng biệt.
Cuối tháng 8 này, câu chuyện tiếp tục với vùng đất Chile, quê hương của những thửa nho trải dài dưới chân dãy Andes và được nuôi dưỡng bởi làn gió mát từ Thái Bình Dương. Chính sự giao thoa của khí hậu và thổ nhưỡng đã tạo nên nét đặc trưng khó quên trong từng dòng vang Concha y Toro – từ sự tươi sáng của Terrunyo Sauvignon Blanc, sự thanh lịch của Amelia Pinot Noir cho đến chiều sâu huyền thoại của Don Melchor Cabernet Sauvignon.
Đồng hành cùng những tuyệt tác vang này là thực đơn 6 món tinh tế do Bếp trưởng Christopher Clarke sáng tạo, với các món đặc sắc như Goose Mousse, Lobster Tart, Vịt quay và Wagyu Tenderloin.
📅 Thứ Sáu, ngày 29.08 | 6:30 PM
💰 Early Bird: 2,899,000++ VNĐ/khách | Giá vé thường: 3,699,000++ VNĐ/khách (đã bao gồm rượu vang)
Khám phá thực đơn chi tiết tại:
https://bit.ly/4mqNffZ
—
At The Albion by Kirk Westaway, every Wine Dinner is designed as a journey, bringing together fine cuisine and the world’s most celebrated vineyards. From the valleys of Napa to the storied Champagne houses of France, each edition has unveiled its own narrative. 🍷✨
This August, the story turns to Chile, a land where vineyards flourish between the snow-capped Andes and the cool breezes of the Pacific Ocean. It is here that Concha y Toro crafts wines of remarkable character — from the vibrant freshness of Terrunyo Sauvignon Blanc and the graceful finesse of Amelia Pinot Noir to the profound depth of the iconic Don Melchor Cabernet Sauvignon.
To complement these distinguished vintages, Head Chef Christopher Clarke presents a six-course menu featuring refined creations such as Goose Mousse, Lobster Tart, Roasted Local Duck, and Wagyu Tenderloin.
📅 Friday, 29 August | 6:30 PM
💰 Early Bird: VND 2,899,000++/guest | Regular: VND 3,699,000++/guest (with wine pairing)
Discover the full menu here:
https://bit.ly/4mqNffZ
An evening where the soul of Chilean winemaking meets the artistry of modern gastronomy. Reserve your table today.
https://bit.ly/4hC9gpU | 0902849988 | 028 3989 8888
📍23rd Floor of Hôtel des Arts Saigon - MGallery
#TheAlbionbyKirk #SaigonDining #ConchaYToro #WineDinner #SaigonEvents #FoodAndWinePairing #HôtelDesArtsSaigon #ModernBritishCuisine #EuropeanCuisine
Also check out other Food & Drink events in Ho Chi Minh City, Workshops in Ho Chi Minh City, Arts events in Ho Chi Minh City.
|
