【みそ蔵で仕込む、手作りみそ教室とみそ仕込み会12/6(土)】
11/1(土)より申し込み受付です!!
詳細・申し込みはこちら→
https://www.ho-zan.jp/wp/misoschool/
・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・
●「手作りみそ教室」午後1時より
~中定商店の手作りみそ教室が初めての方むけ~
(中定手作りみそ経験者様も参加OK)
最初に味噌の説明や解説後、皆様の実際の仕込中にわかりやすく説明していきます。
はじめてでも美味しい味噌ができるようにしていきます。
●「みそ仕込み会」午前9時30分より
~過去に中定商店で味噌を仕込まれた方むけ~
味噌の仕込みかたを最初に一通り、画像等を使いご説明し、作り方の手順書も配布いたします。その後、皆様各自のペースで味噌仕込みをしていただきます。
会場には私どもが待機しておりますので、分からないことなどあれば、お気軽にご質問ください。
少しでも多くの方に手作りみその良さを体験して頂きたく、11/1からのお申込みをお待ちしております。
・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・
国産原料(北海道産大豆、愛知県産米、国産大麦)と天日湖塩(オーガニック認証機関BFAが認証の塩)を使って豆みそ・米みそ・麦みそからお好みの味噌を仕込めます。(家族、グループ1個でもOK!)
出来上がりは8kgです。
【参加費】
◇午前 9:30~11:30 味噌仕込み会(過去に中定商店で味噌を仕込まれた方むけ)
仕込み桶付き 7,990円(税込)
仕込み桶なし 6,870円(税込)
◇午後 13:00~15:00 手作り味噌教室(中定商店の手作り味噌教室初めての方むけ、過去に中定で味噌仕込まれた方もOKです)
仕込み桶付き 8,990円(税込)
仕込み桶なし 7,870円(税込)
☆☆☆ただし、
中定手作りみそ教室経験者様が、中定商店初めての友達と一緒に参加の場合や、経験者がこの教室参加の場合は、お申し出により中定直売店で使用可能な1,000円(1桶につき)の商品券を当日お渡しいたします。
(中定手作りみそ教室経験者様の限定商品券です。)
◆容器について
容器がある方は持参してください。
仕込み量は8kgですので、容量10kgサイズが適量です。
・容器が必要な方は「シール容器」を準備いたします。→申し込み時に「桶付」を選択ください。
・容器をご自分で準備される方は「10kg容量」をご持参ください。→申し込み時に「桶なし」を選択ください。
シール容器の画像はホームページに添付しております。ご確認ください。
◆仕込みした味噌桶が、みそになるまでお預かりする「蔵熟成」もできます。(有料)
詳細はホームページでご確認お願いいたします。
https://www.ho-zan.jp/wp/misoschool/
◆ 参加希望の方は、
豆みそ・米みそ・麦みそから選択し
1.みその種類と個数(家族、親子1個でもOKです。)
2.仕込み桶が欲しいか、持参するか
3.参加希望時間 仕込み会or味噌教室かを選択
(詳しくは上記文章より再確認ください。)
4.氏名
5.住所
6.電話番号
以上6項目をお知らせください。
【申し込み方法】
①かんたんです!申し込みフォームはこちらです↓ 11/1より申し込み開始です
●みそ仕込み会 午前(過去に中定商店で味噌を仕込まれた方むけ)↓
https://ws.formzu.net/dist/S74449771/
●手づくりみそ教室 午後(中定商店の手作り味噌教室初めての方むけ、過去に味噌仕込まれた方もOKです)↓
https://ws.formzu.net/dist/S32783861/
②入力苦手な方はこちらより申し込みください↓
~11/1より申し込み開始です~
電話(0569-72-0030)orFAX(0569-72-0020)
中定商店HPにFAX申込用紙あります。
https://www.ho-zan.jp/wp/misoschool/
~11/1より申し込み開始です~
◆募集は定員に達した時点で締切となります。
◆申込後について
詳細案内を11月20日頃までに入力頂きましたメール先に連絡いたします。受講料を事前入金でお願いしております。
変更やキャンセルは速やかにご連絡お願い致します。
ご協力お願い申し上げます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豆みそ・赤みそ・たまり醤油・こうじ醸造販売の中定商店
日程:2025年12月6日(土)
時間:味噌仕込み会 9:30~11:30
手づくり味噌教室 13:00~15:00
会場:合名会社中定商店(愛知県知多郡武豊町小迎51)
2026年開催は上記と同内容で2/7(土)、2/28(土)、3/1(日)です。
申し込み開始は12/1からいたします。