たねの井戸端会議

第4回たねの井戸端かいぎ申込フォーム
きびしい暑さが続きますね。
「過去最高の・・・」か毎年更新されるなか、わたしたち人間だけでなく、植物や鳥・蜂、いきものたちも、この変化に対応しようと一生懸命生きています🐦‍⬛🐝🌿

伝統野菜・固定種の野菜のたねを採ってつないでいくことは、この気候変動に順応する「共に生きていく種」をつくっていくこと。
また、先人が繋いできた文化の多様性や遺伝的多様性をまもることであり🦠、
7世代先にもつないでいきたい財産の一つでもあります🍀

『たね　そのもの』も、
『たねとりするカルチャー』も
みんなで一緒に大切につないでいきたいです🫘

そんな想いを込め、第4回目の「たねの井戸端かいぎ」は
『在来種・固定種の野菜について知り、味わい、深める』をテーマに企画してみました。

この秋、古来種野菜を専門に扱う八百屋warmerwarmer（ウォーマーウォーマー）の本を作っている編集担当者
竹内葉子さんをお迎えして、お話を聞いたり、在来種・固定種の野菜を実際に試食して、その個性的な味を活かしたレシピも味わってみたいと思っています。

もちろん在来種・固定種の種交換の時間も！

いつもの通り、気楽な集まりです☺️
みんなの想いを持ち寄って、それぞれがたねを蒔いたり・つないだりするきっかけになるような集まりになったら嬉しいです✨

種を循環させながらみんなでつないでいけるGoodアイデアについてもみんなで話してみたいですね！ワクワク💓

今回の会場は、『ｄnews aichi agui』。
知多木綿の産地として栄えていた愛知県 阿久比町にあり、最盛期には、70余りあった機織り工場のひとつをリノベーションしてつくられていて、わたしたちの大切にしたいものと共鳴する、素敵な場所です。

では、たねの井戸端かいぎでお会いしましょう！👋🫛🫘

◆日時：
2025年9月1日（月）10時〜15時

◆場所：
d news aichi agui　駐車場有り
〒470-2215　愛知県 知多郡阿久比町矢高五反田37-2
0569-84-9933
@d_news_agui
https://www.d-department.com/ext/shop/aichi.html?srsltid=AfmBOooCoFyoEN8oIOmeXH50Ufi9X7G5s3s42Rrr7JWzM53ZpBXw_vq3

◆タイムスケジュール（予定・詳細は後日）
10時〜12時
・在来種固定種トーク
（竹内葉子さん×井戸端かいぎメンバー）
・在来種固定種の野菜の試食・レシピ
・たねとりタイム

12時〜13時
・ランチタイム

13時〜15時
たねの井戸端かいぎ
・たねのシェア&交換会
・循環するしくみを考えよう！
etc

◆参加費
3500円（ランチ代込み)

◆持ち物
・無農薬無化学肥料で育てた在来種・固定種の種（買った種でもOKです。種がなくても、たね交換・たねのシェアには参加できます）

◆ご質問・問合せ
メール
　　dGVtYm82MTkgfCBnbWFpbCAhIGNvbQ==
　　第4回たねの井戸端かいぎ
　　担当：白金丈英

◆主催：
愛知アーバンパーマカルチャー
　　 https://www.instagram.com/aichi_urban_permaculture/　
　　 https://www.instagram.com/shokosakaki/

たねとみつばち 土と太陽
　　 https://www.instagram.com/suntubu_no_tane/
　　 https://www.facebook.com/tembo619

forest table
　　 https://www.instagram.com/akiyo.enya/
　　知多半島料理研究家｜forest-table フォレストテーブル・塩谷明代

たねとり農家青ノ木農縁
　　 https://www.instagram.com/aonoki.farm831/
　　たねとり農家青ノ木農縁 Aonoki farm WEB

参加ボタンを押しただけでは申し込みにはなりません。

🍅正式な申し込みはこちらからになります。⤵️

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSctdK2iT-oxukKvsSa3eRmDVCKyfZbkL6AUpIDV4Gf7l6DSDQ/viewform