ימי שלישי בערב, מדי שבועיים, לפאב רודיאו באים מוזיקאים, חלקם מוכרים, וחלקם באים לראשונה, לפעמים הפאב מלא באנשים שבאו לנגן ובכלי הנגינה שלהם, אך תמיד יש מקום לכולם, בפאב ועל הבמה.
נפגשים, נרגשים, מתחילים לנגן ביחד, מתחלפים, מקשיבים אחד לשני, ללא חשיבות לגיל, שפה, לאום. ג'אז ג'אם סשן, כבר מעל לארבע שנים!