Corso di cucina "Buffet di fine anno"

Se il Capodanno o le cene di Natale ti mettono in crisi, questo è il corso che fa per te. Ti guideremo nella preparazione di un ricco buffet.
Che tu voglia organizzare un aperitivo elegante o un cenone più informale, questo corso ti darà tutte le carte in regola per essere il perfetto padrone di casa.
Preparazioni:

Insalata di radicchio rosso, lenticchie e cotechino
Crespelle verdi con ragù di faraona e carciofi
Rotolo di salmone con patate e gamberi in crosta alle erbe
Sbrisolona salata dal cuore morbido alla zucca
Mattonella al cioccolato e nocciole
Corso di cucina a cura di Gianfranco Allari.

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