Atelier Fabrication de pâtes fraîches farcies

Durée : 3h

Le bonheur de mettre la main à la pâte, en équipe de deux. Vous apprendrez à faire des pâtes fraîches farcies soit des raviolis à la courge.

On cuisine, on goutte et on repart avec le souper. S'il en reste …

Dans cet atelier, vous apprendrez :

à vous servir d'une machine à pâte manuelle;

à bien choisir vos ingrédients;

à manipuler la pâte fraiche pour en faire de délicieux ravioli.

Prévoir un tablier, un élastique pour les cheveux longs ainsi qu'un plat pour rapporter les pâtes.

Vous pouvez achetez une seule place, nous pourrons créer des équipes sur place au besoin.

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