明治期に建築されたワイン蔵（国指定重要文化財、日本遺産）を利用した牛久シャトーレストランで、ワイン・フルコースディナー・軽やかなジャズカルテット音楽とのアッサンブラージュにより、皆様を日本ワイン発祥の時へといざないます。2023年5月20日初開催から、春秋2回の5回開催いずれも満席となった神谷の夢プロデュース主催のディナーショー。「また逢う日まで」のアンコール曲にてお客様・ミュージシャンと交わした約束どおり、第６回目を企画いたしました。
毎回、ゲストとゲストにちなんだ特別乾杯ワインもお愉しみのひとつです。
初回。ワイン王と呼ばれた神谷傳兵衛に会うため牛久を訪ねた川上善兵衛が興した岩の原葡萄園（新潟）から神田和明・元社長。
2回目。映画「シグナチャー～日本を世界の銘醸地に～」のモデルにもなった安蔵光弘さん。水戸ご出身で、昨年9月に「いばらき大使」に就任されたすぐ後で。
3回目。ワイン文化日本遺産協議会事務局の木本挙周さん。日本ワイン発祥の2拠点・甲州と牛久が日本遺産となり、葡萄の根のごとく支える重要さを語っていただきました。さらに「伝えきいた物語がある」「支えているのはこの人」と次々に手が挙がり、4名の市民リレートークになりました。
4回目。再び、安蔵光弘さんと奥様の安蔵正子さん。シグナチャーの映画にもキーパーソンとして描かれている正子さんは、カーブ・アンの造り手として、希少なオレンジワインで秋の乾杯を彩りました。
５回目は、「北海道ワインの生き字引」ともいわれる荒井早百合さんを迎え、神谷傳兵衛さんがつないでくれた100年ごしの牛久と北海道の縁を味わいました。
6回目は、再々ご来場の安蔵光弘さん正子さんご夫妻。実りの秋はもはや安蔵さんご夫妻の固定席です！今年はどんなワインをご紹介いただけるでしょうか。そして、安蔵さんに惹かれてご来訪の方々や如何に！？
★申込フォームをオープンしました。一番乗り申込の方には、1曲リクエスト権をプレゼントいたします。
https://forms.gle/i2SCQoAL3WiRwEASA
開催日: 2025 年 11月8日（土）18：00－20：30
開催地: 牛久シャトーレストラン
会費：11,000円（税込）完全予約制
人数：50名
当日現金でお支払いください。
ディナー
乾杯ワイン１杯を物語とともに
牛久シャトーワイン２杯
フレンチフルコース
★1ボトル有料でワイン持ち込みも可能です。ここで飲みたいワインがあればぜひどうぞ。
ジャズライブ 2ステージ
中尾剛也：ギター
小松誠幸：ベース
小原慎平：ドラム
菊地武（スペシャルゲスト）：サックス 一期一会ビッグバンドジャズオーケストラ2023、2024、2025バンドマスター
主催・お問い合わせ
神谷の夢プロデュース 渡辺美砂子
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主催協力
森美江（ソムリエ・筑波大OG）
★翌日11月9日は、3回目の手挙げ制一期一会ビッグバンドジャズ結成＆コンサートプロジェクト。今年は地域の高校生とタイアップ。ただいま鋭意企画中ですので2日併せてお楽しみください。
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