Feiern Sie gemeinsam mit uns eine festliche Weihnachtszeit!
Vorspeisen:
- Rinderkraftbrühe mit Fädle
- Gebeizter Saibling mit Zitronenmayonnaise
- Buchweizensalat
- Rote bete Carpaccio mit und Wallnüssen
- Kürbispüree mit karamellisiertem Ziegenkäse
- Kräutersalat
Hauptgänge:
- Entenkeule mit Rotkohl und Semmelknödel
- Schweinebraten in Dunkler Kümmeljus Kartoffelknödel
- Lachs rolle gefühlt mit Kräuterfischkäse und Weißweinsoße und Kartoffelpüree
Vegetarisches Gericht:
Gebackener Portebello mit Zwiebelpüree, Bimi und einer feinen Veggie-Jus
Dessert:
- Kleine süße Petit fours
Vorab können Sie auf unserer Außenterrasse bei heißem Punch und Weihnachtsgebäck das Wintergefühl genießen. Lassen Sie sich von saisonalen Spezialitäten verführen und erleben Sie eine unvergessliche Weihnachtstafel in schöner Atmosphäre.
Für Tischreservierungen reservieren Sie gerne über Open Table, E-mail:
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Preis pro Person 37 Euro
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