Bistecca e Champagne Collet

Torna l'abbinamento principe della trattoria con la maestà della carne alla brace con uno Champagne al suo rilancio ufficiale in Italia, la maison Collet! Dal 1921 e con sede nella culla dello Champagne ad Äy, producono vini eleganti e di una suadente potenza che vi faranno apprezzare la nostra carne in modo completamente diverso...Nei bicchieri le cuvèe Art Deco' Brut, il Blanc de Blancs, il Rosè e Millesimato 2016 per capire a fondo la maestria nell'uso di chardonnay e pinot nero

Vini
Champagne Collet Art Deco' Brut
Champagne Collet Blanc de Blancs
Champagne Collet Rosè Brut
Champagne Millesimè 2016

Menu
Torta di caprino e fichi
Pasta con le Cozze e fagioli
Bistecca
Schiacciata con una e blu del Mugello

Prezzo completo di tutti i vini e menu completo 95€

Info e prenotazioni tel 055317206 oppure via mail aW5mbyB8IGRhYnVyZGUgISBpdA==

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