"Reinigung nach DGUV 310-010" MODUL 1 (Bier, Premix, Wein) (5/2025)

Schulung "Reinigung nach DGUV 310-010" MODUL 1 (Bier, Premix (AfG, Wein)

1 Tag Fortbildungslehrgang zur Qualifizierung von Personen für die Reinigung und Desinfektion von Getränkeschankanlagen


In diesem Tageslehrgang vermitteln wir Ihnen die Grundlagen der Reinigung von Getränkeschankanlagen, in nahezu allen Bereichen.

Ob Sie jahrelange Erfahrung haben, oder Quereinsteiger sind spielt keine Rolle. Bei diesem Lehrgang werden bereits gemachte Erfahrungen ausgebaut und Neueinsteiger fangen gleich mit dem richtigen Wissen in diesem Fachgebiet an.


Seminarthemen unter anderem:

- Verfahren zur Feststellung des Hygienestatus von Getränkeschankanlagen

- Gesetzliche Grundlagen und Hygienerichtlinien

- Verschiedene Verfahren der Getränkeleitungsreinigung bei Schankanlagen für Bier, Premix, Wein und weiteren.

- Aufgaben des Betreibers einer Schankanlage

- Dokumentation der Reinigung und Filterwechsel

- Einsatzgebiete der verschiedenen Reinigungsmittel und Reinigungsverfahren

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BvSG e.V. Mitglieder Preis gilt pro Mitarbeiter des Mitgliedsbetriebes (max. 5x Personen/Jahr)

(Die Mitgliedschaft kann nach der Buchung, aber vor Kursteilnahme erfolgen)

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Zielgruppe:

- Schankanlagenreiniger

- Schankanlagentechniker

- Haustechniker

- Betreiber

- Betriebsleiter

- Außendienst Technik / Vertrieb

- Getränkefachgroßhändler

- Event Manager


Voraussetzungen:
Es sind keine besonderen Voraussetzungen notwendig.


Trainer:
Johannes Tippmann/Christian Holzner

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