Tag familien med og få hænderne i efterårsjorden som du kan tage med hjem i egen have. Vi skal til høstmarked, spise de lokale råvarer, og lære om jord, planter, høst, og forædling.
Bondelauget inviterer til en praktisk og smagfuld dag i jordens tegn søndag d. 21. september. Det er for store og små med en have eller interesse for, hvordan du efterårsklargører jorden, og hvad du kan gøre med høstens overflod.
I løbet af dagen vil der være mulighed for at deltage i forskellige workshops, mere info på de forskellige workshops kommer løbende. Dagen slutter af med en skøn fællesspisning, hvor Jakob Vinkler serverer 5 vegetariske retter med råvarer fra Bondelaugets producenter.
Så kom og få jord under neglene og friske grøntsager i kurven til en skøn dag i høstens tegn.
Program for dagen:
11.00 Velkomst ved Bondelauget
11-13 Marked og frokost i gårdhaven
11-15 Løbende æblepres i gårdrummet med Olivia og Jakob
14-16 Drop-in Lav din egen kraut med Natasja
14-15 Giv jorden dyne på - efterårsklargøring af haven med Simon
15-16 Smag på urter med Vega
16-17 Hvem er Bondelauget? med Kristina og Sally
17.30 Fælles Høstfejring og middag af Bondeaugets råvarer skabt af Jakob Vinkler
19.00 Tak for i dag
PRIS
Entré: gratis
Fællesspisning, voksen: 165 kr.
Fællespisning, barn 6-12 år: 85 kr.
PRAKTISK
Markedet er ude i gårdrummet, så tag tøj på efter vejret.
Projektet er støttet af Syddjurs Kommune og LAG-Djursland.
You may also like the following events from Havmøllen:
Also check out other
Workshops in Ebeltoft.