ANUGA COLOGNE: первая выставка состоялась 100 лет назад, в 1924 году. Благодаря своему грандиозному масштабу и широте охвата вопросов отрасли ANUGA является событием № 1 в пищевой промышленности и раз в два года предлагает специалистам широкий обзор продуктов питания и напитков, инновационных продуктов питания.
ANUGA представляет экспонентам и профессиональным посетителям 10 отдельных экспозиций «под одной крышей»:
• Anuga Fine Food – основные продукты питания и деликатесы. Специальные разделы “Халяль маркет”, “Чистая Этикетка”, “Здоровая Еда” и др.;
• Anuga Frozen Food – замороженные продукты, полуфабрикаты, мороженое;
• Anuga Meat – мясо, колбасные изделия, птица, дичь;
• Anuga Chilled & Fresh Food – свежие и охлажденные фрукты, овощи, рыба, полуфабрикаты; готовые или частично приготовленные напитки; снеки, “быстрая” еда; консервы;
• Anuga Dairy – молоко и молочные продукты;
• Anuga Bread & Bakery – хлеб, выпечка, бакалейная продукция;
• Anuga Drinks – напитки: безалкогольные, энергетические, натуральные напитки, подражатели молока
• Anuga Organic – органические сертифицированные продукты питания
• Anuga Hot Beverages – чай, кофе, горячий шоколад, какао, горячие и согревающие напитки
В числе посетителей были представлены все соответствующие игроки из крупнейших продуктовых ритейлеров: Amazon, Aeon Co, Aldi, Auchan, Carrefour, Coop, Cosco Wholesale, Colruyt Group, Lidl & Kaufland, Metro, Mercadona, Migros, Rewe, Spar и Walmart. Наибольшее количество посетителей из европейских стран зарегистрировано из Великобритании, Италии, Нидерландов, Испании и Турции. Помимо Европы, наиболее широко представленными странами были Бразилия, Китай, Япония, Корея и США.