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🇫🇷 Combiner la randonnée avec la découverte de la gastronomie locale, c'est possible ! Depuis 2019, le Tourist Center Clervaux organise ses randonnées gourmandes aux visiteurs étrangers et locaux. Le principe est assez simple: accompagné d'un guide nature, partez en matinée sur les chemins de randonnée locaux et dégustez, à midi, un repas en 3 services dans l'un des restaurants participants. Les voyageurs étrangers ont ainsi l'occasion de vivre une expérience complète en pleine immersion dans la nature, la culture et la gastronomie de la région. Pour les locaux, il s'agit un rendez-vous social et gourmand, l'occasion de rencontrer des randonneurs et découvrir de nouvelles adresses.
✅ INFORMATIONS PRATIQUES> Le prix est fixé à 47,00€ / personne. Ce prix comprend le guidage et le repas dans le restaurant participant. Les boissons ne sont pas comprises dans le prix.
▶️ 20.09.2025 : Autopédestre Wilwerwiltz
Kilométrage: 9.3 km (7 km + 2.3 km après le repas)
Heure et lieu de départ: 10h00 à la gare de Wilwerwiltz, à l'arrivée du train venant de Luxembourg
Guides: Monique Majerus
Restaurant: Rackésmillen
Menu: Entrée: Velouté des châtaignes et émulsion de crème fraîche à la coriandre
🍗 Plat: Filet de chevreuil en croûte aux quetsches confites, jus glacé aux pinot noir luxembourgeois, semoule de blé croustillant OU Roulade de courgettes en croûte ( Wellington végétarienne ) farcie aux légumes du jardin, chutney de mirabelles, semoule de blé croustillant
Dessert: Crème brûlée à la fleur de blé, poires pochées au crémant luxembourgeois, oranges confits
Réservations via
aW5mbyB8IHRvdXJpc3RjZW50ZXIgISBsdQ==, +352 92 00 72 ou acheter directement vos tickets via la boutique: bit.ly/ShopClervaux
🇩🇪 Wanderung und kulinarische Entdeckung lassen sich kombinieren! Seit 2019 veranstaltet das Touristenzentrum Clervaux seine genussvollen Wanderungen für Einheimische und ausländische Besucher. Das Konzept ist recht einfach: Begleitet von einem Naturführer starten Sie morgens auf den örtlichen Wanderwegen und genießen dann mittags ein 3-Gänge-Menü in einem der teilnehmenden Restaurants. Auf diese Weise haben ausländische Reisende die Möglichkeit, eine umfassende Erfahrung inmitten der Natur, Kultur und Gastronomie der Region zu erleben. Für Einheimische ist es eine gesellige und genussvolle Gelegenheit, neue Wanderfreunde zu treffen und neue Lokale kennenzulernen.
✅ PRAXISINFORMATIONEN:> Der Preis beträgt 47,00 € pro Person. Dieser Preis beinhaltet die Führung und das 3-Gänge-Menü im teilnehmenden Restaurant. Getränke sind nicht im Preis inbegriffen.
▶️ Autopédestre Wilwerwiltz
Strecke: 9,3 km (7 km + 2,3 km nach dem Essen)
Uhrzeit und Treffpunkt: 10:00 Uhr am Bahnhof Wilwerwiltz, bei der Ankunft des Zuges aus Luxemburg
Guides: Monique und Marc
Restaurant: Rackésmillen
🍗 Menü:
Vorspeise: Kastanienvelouté mit Koriander-Sahne-Emulsion
Hauptgericht: Rehrücken in Kruste mit konfierten Zwetschgen, glacierter Jus mit luxemburgischem Pinot Noir, knuspriger Hartweizengrieß ODER Zucchiniroulade in Kruste (vegetarisches Wellington), gefüllt mit Gartengemüse, Mirabellen-Chutney, knuspriger Hartweizengrieß
Dessert: Crème brûlée aus Weizenblüte, pochierte Birnen im luxemburgischen Crémant, kandierte Orangen
Reservierungen über
aW5mbyB8IHRvdXJpc3RjZW50ZXIgISBsdQ==, +352 92 00 72 oder kaufen Sie Ihre Tickets direkt über den Shop: bit.ly/ShopClervaux
🇬🇧 Combine hiking and culinary discovery!
Since 2019, the Tourist Center Clervaux has been organizing delightful hiking experiences for both locals and international visitors.
The concept is simple: accompanied by a nature guide, you start your hike in the morning on the local trails and then enjoy a 3-course lunch at one of the participating restaurants.
This offers international travelers the chance to fully experience the nature, culture, and gastronomy of the region.
For locals, it’s a friendly and enjoyable opportunity to meet new hiking companions and discover new restaurants.
✅ PRACTICAL INFORMATION
Price: €47.00 per person
This price includes the guided tour and a 3-course menu at the participating restaurant.
Drinks are not included in the price.
▶️ Autopédestre Wilwerwiltz
Distance: 9.3 km (7 km + 2.3 km after lunch)
Departure time & meeting point: 10:00 am at Wilwerwiltz train station, upon arrival of the train from Luxembourg
Guides: Monique & Marc
Restaurant: Rackésmillen
🍗 Menu
Starter:
Chestnut velouté with coriander cream emulsion
Main course:
Saddle of venison in crust with candied plums, glazed jus with Luxembourg Pinot Noir, crispy wheat semolina
OR
Zucchini roulade in crust (vegetarian Wellington) stuffed with garden vegetables, mirabelle chutney, crispy wheat semolina
Dessert:
Crème brûlée with wheat blossom, poached pears in Luxembourg Crémant, candied oranges
Reservations:
📧
aW5mbyB8IHRvdXJpc3RjZW50ZXIgISBsdQ==
📞 +352 92 00 72
🛒 Or book your tickets directly via our online shop: bit.ly/ShopClervaux
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