🌿🍄 ROCCA RI(genera) – Erbe e funghi spontanei del territorio 🌸🌳
📍 Rocca Ripesena – Il Paese delle Rose, Orvieto TR
Due appuntamenti imperdibili per conoscere e gustare le meraviglie che Madre Natura ci mette a disposizione, con la guida del Prof. Luciano Loschi, naturalista e micologo.
✨ Sabato 4 Ottobre 2025 – Le erbe spontanee del nostro territorio
🕒 Ore 15:00 – Mostra & Convegno: introduzione scientifica, proprietà alimurgiche e usi tradizionali delle erbe spontanee.
🕟 Ore 16:30 – Passeggiata guidata: riconoscimento e raccolta di erbe spontanee nei dintorni del borgo.
🍴 A conclusione – Ricette e degustazioni a base di erbe spontanee.
🌙 Ore 20:30 – Cena: erbe spontanee in cucina.
✨ Domenica 5 Ottobre 2025 – Funghi spontanei: conoscenza e gusto
🕒 Ore 15:00 – Convegno: biodiversità fungina, importanza ecologica e usi in cucina.
🕟 Ore 16:30 – Mostra & laboratorio: osservazione dei funghi spontanei raccolti nel territorio con spiegazioni e riconoscimenti.
🍴 A conclusione – Ricette e degustazioni a base di funghi.
🌙 Ore 20:30 – Cena: piatti a base di funghi.
📞 Info e prenotazioni:
Orietta 335 5636601 – Barbara 393 9242113
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🌐 www.paesedellerose.it
🌹 Rocca Ripesena – Il Paese delle Rose vi aspetta per due giornate di scoperta, gusto e natura!
