Saranno presenti i ragazzi della cantina Terracruda a raccontare la FIVI
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Focaccia di riso nero e orzo, tartare di tonno, salsa tonnata e bottarga di muggine
Pizzetta fritta, ragù di mare e pecorino
Maritozzo salato, baccala mantecato, cavolo nero e nocciola
Focaccia al vino rosso, gulash di capriolo e patate soffiate
Maritozzo, mousse di cioccolato, lamponi e panna
SCEGLI IL TUO PERCORSO
2 TAPAS: 22€
3 TAPAS: 30€
5 TAPAS: 40€
Il prezzo si intende coperto incluso e bevande escluse.
VINI IN ACCOMPAGNAMENTO
Oltrepò Pavese Note d’Agosto - Brandolini
Lusvardi Bianco Brut - Lusvardi
Nativo Ancestrale XIII - Terraquilia
Traminer Aromatico Nibbio - Terraquilia
Ribolla Gialla - Ferlat
Moscato Giallo - Thurnof
Cuveè Sivye - Klaus Lentsch
Schiava e Merlot Rosè - Unterhofer
Dracone - Palazzona di Maggio
Non ce n’è - Palazzona di Maggio
Dolce Matilde - Terraquilia
Ogni calice ha il costo di 6€
(a parte i passiti)
Al termine della degustazione verrà proposto un divertente quiz sul vino. I migliori vinceranno 2 biglietti per la Fiera dei Vini di Novembre
PRENOTA IL TUO TAVOLO
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