🥕 Proč nakupovat lokálně?
🌱 Jaké jsou výhody komunitního zemědělství a kdo stojí za čerstvými a kvalitními potravinami z Brna a okolí?
👨🌾 Přijďte se seznámit s konkrétními farmáři, zjistit, kde najít „svého“ farmáře a jak fungují moderní formy přímé spolupráce – třeba komunitou podporované zemědělství (KPZ) nebo sdílené prodejny s lokálními produkty.
💚 Dozvíte se, proč má lokální nákup smysl nejen pro vaše zdraví, ale i pro životní prostředí a regionální ekonomiku. Přijďte si poslechnout zkušenosti z první ruky a zjistit, jak můžete být součástí změny k lepšímu.
📅 Kdy: 11. 9. 2025, 16:00
📍 Kde: Knihovna Jiřího Mahena v Brně, Kobližná 4, malý sál, 5. NP
🗓️ Program:
🎤 16:00–16:10
Úvodní slovo zástupce města Brna – p. náměstek Chvátal
👩🏫 16:10–16:30
Proč nakupovat lokálně? – ekonomické, ekologické, zdravotní dopady
Michaela Pixová, Karlova univerzita
👨🏫 16:30–16:45
Jak najít svého farmáře v Brně a okolí? – komunitou podporované zemědělství, sdílené prodejny v Brně a další odbytové kanály
Michal Bajgart, Živý region
🚜 16:45–17:15
Příběhy farmářů – představení farem, výzvy, zkušenosti, spolupráce s komunitou:
🍎 Sady Starý Lískovec – ovocné sady v centru Brna, kde pěstují jablka, hrušky, švestky, broskve a meruňky; v podnikové prodejně lze zakoupit i produkty od dalších lokálních výrobců a farmářů.
🥛 Farma u Staré Hory – rodinná farma v Újezdu u Brna, nabízející mléčné výrobky, vajíčka a další produkty.
🥬 Zelený Koloběh – zelenina ze zahrady v Brně-Tuřanech pěstovaná bez chemie, se snahou o bezodpadovost a doručovaná na kole.
🍄 HOUBIO – čerstvé houby v BIO kvalitě po celý rok s minimální spotřebou vody.
💬 17:15–17:40
Panelová diskuze a otázky z publika
🤝 17:40–18:00
Závěrečné slovo, neformální část, prostor pro navazování kontaktů
You may also like the following events from Knihovna Jiřího Mahena v Brně:
|
