Fischbuffet

FISCHBUFFET – Meer geht immer!
Am Freitag, den 3. April 2026, heißt es wieder: Leinen los für erstklassigen Fischgenuss. Von 11:30 bis 14:00 Uhr laden wir Sie herzlich in die Gastronomie am Blink ein und verwöhnen Sie mit einem Buffet, das Liebhaber maritimer Küche begeistert.
Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die Vielfalt des Meeres:
Vorspeisen & Suppen:
Aromatische Curry-Geflügelcremesuppe, feiner Räucherlachs und ausgewählte geräucherte Edelfische sowie klassischer Matjes mit Hausfrauensauce.
Hauptgerichte:
Gebratene Limandes und Seelachs, knusprig gebackenes Schollenfilet, gedünsteter Lachs auf Blattspinat, herzhaftes Fischragout in Senfsauce sowie natur gebratener Seehecht.
Beilagen & Saucen:
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, grüne Bohnen mit Speck, hausgemachte Remoulade, frische Dillsauce und klassische Sauce Hollandaise.
Zum Abschluss:
Verschiedene Salate der Saison, Baguette mit Kräuterbutter sowie eine feine Dessertauswahl für einen süßen Ausklang.
💰 Preis: 36,50 € pro Person
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz und genießen Sie ein Fischbuffet, das keine Wünsche offenlässt.
📍 Gastronomie am Blink, Bremerhaven
📞 Reservierungen unter: 0471 9843401
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch

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