🍺 Blind Tasting – Sörkóstoló / Degustare de bere/ Blind Beer Tasting
„Te tudod-e, milyen a kedvenc söröd?” / „Știi ce gust are berea ta preferată?” / “Do you know what your favorite beer tastes like?”
HU:
Egy izgalmas kóstoló keretében hatféle sörtípus kerül bemutatásra:
Beszélünk a sörtechnológiákról, a kis- és nagyüzemi sörökről, avagy a kézműves és ipari sörök különbségeiről.
A résztvevők decis minták alapján értékelhetik a gondosan összeválogatott sörsort, miközben bepillantást nyernek a sörkóstolási technikákba és értékelési módszerekbe, amelyeket azonnal ki is próbálhatnak.
Az íz- és illatkalandozást Wanek Peter Franz, sör-sommelier és kézműves sörfőző mester vezeti, aki több mint 3000 féle sört kóstolt és dokumentált 70 országból (www.sorgyar.ro).
A kb. 2 órás kóstoló alatt a poharakba kerülnek:
Búza, pils, lager, vörös, IPA, DIPA és Porter típusú sörök
A program végén pedig omlósra készített borda várja a résztvevőket.
💰 Részvételi díj: 140 lej
⚠️ Maximális létszám: 15 fő – a helyek korlátozottak!
📞 Jelentkezés: Szimpla Sepsiszentgyörgy sörbáránál, Messengeren a Szimpla Sepsiszentgyörgy oldalán, vagy telefonon: 0745 991 671 (10:00–20:00)
RO:
La această degustare captivantă vor fi prezentate șase tipuri de bere:
Vom discuta despre tehnologia berii, despre berea artizanală și industrială, precum și despre diferențele dintre ele.
Participanții pot evalua sortimentul atent selectat pe baza unor mostre de câte un decilitru, în timp ce învață tehnici și metode de degustare, pe care le pot aplica imediat.
Degustarea va fi ghidată de Wanek Peter Franz, somelier de bere și maestru berar artizanal, care a degustat și documentat peste 3000 de beri din aproape 70 de țări (www.sorgyar.ro).
În cele aproximativ 2 ore, se vor servi:
Bere de grâu, pils, lager, roșie, IPA, DIPA și Porter
La final, participanții vor savura coaste fragede.
💰 Taxa de participare: 140 lei
⚠️ Număr maxim de participanți: 15 – locurile sunt limitate!
📞 Înscrieri: la Szimpla Sepsiszentgyörgy, pe Messenger Szimpla Sepsiszentgyörgy, sau telefonic: 0745 991 671 (10:00–20:00)
EN:
In this exciting tasting, six types of beer will be presented:
We’ll talk about beer technology, craft vs industrial beers, and their differences.
Participants can rate the carefully selected beer lineup based on one-deciliter samples, while learning tasting techniques and evaluation methods, which they can immediately try themselves.
The tasting will be guided by Wanek Peter Franz, beer sommelier and craft brewer, who has tasted and documented over 3,000 beers from nearly 70 countries (www.sorgyar.ro).
During the approx. 2-hour session, beers served will include:
Wheat, pils, lager, red, IPA, DIPA, and Porter
The evening will conclude with tenderly cooked ribs.
💰 Participation fee: 140 RON
⚠️ Maximum participants: 15 – limited spots!
📞 Registration: at Szimpla Sepsiszentgyörgy, via Messenger (Szimpla Sepsiszentgyörgy page), or by phone: 0745 991 671 (10:00–20:00)
