Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse!
Viermal im Jahr laden wir Sie zu einer exklusiven Reise für Genießer ein: Unsere Kulinarische Weinprobe vereint erstklassige Küche mit exzellenten Weinen zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Diese Abende sind weit mehr als ein Dinner – sie sind eine Hommage an die Kunst des guten Geschmacks, an gesellige Runden und unvergessliche Momente.
Die Menüs werden mit meisterhafter Handwerkskunst von Fernsehkoch Frank Brunswig kreiert und gekocht. Begleitet wird jeder Gang von herausragenden Weinen des Gastweingutes Jean Stodden!
Kulinarische Weinprobe am 17. Oktober: Ein Herbst für die Sinne
Lassen Sie sich im historischen Festsaal von Schloss Schönborn in Geisenheim an einer festlich gedeckten Tafel verwöhnen.
Das Ticket für 179 € beinhaltet:
✔ Aperitif zur Begrüßung
✔ Ein exquisites 4-Gang-Menü
✔ Passende Weinbegleitung (2 Weine pro Gang) & Moderation durch den Gastwinzer
✔ Eine Kaffeespezialität zum Abschluss
✔ Mineralwasser, Softdrinks und Saftschorlen
📅 Beginn: 18:00 Uhr – Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie einen Abend voller Genuss, Leidenschaft und Inspiration.
📍Adresse: Schloss Schönborn, Winkler Straße 64, 65366 Geisenheim
Das Herbstmenü:
>Eifel Vitello-tonnato< I gepickeltes Gemüse I Rauch-Paprika I Schwarzbrot
Pulpo I Erbse I Fregola Sarda I Guanciale I Buttermilch
Rind vom Hofgut Acker (geschmort & rosa) I Kartoffelkuchen I geschmorte Möhre I Jus
Schokoladen-Nougatmousse I Pfirsich I karamellisierte Macadamia Nuss I Orangen-Crumble
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