Réveillon Nouvel An LMAV
Ouverture des portes
19h au Kursaal de Binche
Soirée ALL IN avec DJ
Votre menu pour la soirée se compose d’un buffet froid, un buffet chaud, gâteaux et fromages
Apéro et ses accompagnements
Buffet froid varié et avec encore plus de choix :
🐟 Carpaccio Terre et Mer
🥚 Duo d’œufs mimosa (nature et œufs de loempe)
🧀 Étoiles de parmesan / jambon Serrano / tomates séchées
🍅 Millefeuille de mozzarella et tomate cœur de bœuf au basilic
🍑 Duo pêches et poires au thon
🐠 Saumon en belle-vue
🦐 Gambas en cascade
🦆 Paris-Brest à la mousse de canard
🥩 Damier de boudins de fête
🍖 Jambon à l’Os sur griffe
🍎 Train de canard et pommes confites
🥗 Burger (V) tapenade d’olive et crème de fêta
🦌 Terrine de gibier et confit
SALADES, CRUDITES ET SAUCES FROIDES ET PAIN ET BEURRE ET DECO DE FRUITS
🔥 Buffet chaud
🍗 Filet de volaille aux champignons caramélisés & croustillants de pâte feuilletée
🐟 Filet de saumon en croûte d’herbes
🦌 Rôti de biche et son jus corsé
🥔 Gratin dauphinois
🍝 Choix de pâtes (bolognaise, arrabiata & quatre fromages)
🍴 Accompagnements : croquettes & légumes chauds de saison
Bulles du Nouvel An
Gateau
Plateau de Fromages
Softs,bières,vins inclus
Cotillons
Adultes 90€* ( même tarif que 2024)
6à12ans 50€*
Réservations UNIQUEMENT par SMS: 0496644758
*Accès à la soirée 15€ + Menu/Boissons/Cotillons… 75€ / 35€
