13 desember inviterer vi til årets julebord på Vardegard, med konsert med August Selnes.
Årets meny er satt sammen av vår faste kokk Anne Lill Stene, det blir koldtbord med følgende retter:
Langtidsstekt svinenakke med appelsinglace
***
Varmrøykt dagens kvite fisk med krydderier og syrlig kålsalat
***
Linsegryte med tomat, kanel, sellerirot og aubergine
***
Bakt gresskar med grønnkål og rista gresskarkjerner
***
Dampa småpotet med flaksalt, sennep og dill
***
Bakte beter med chèvrekrem og rista mandler
***
Sylta squash og rødløk med urter og chili
***
Heimelaga foccacia med piska ramsløksmør
Pris: 795 kr pr person.
Dette gleder vi oss stort til!
You may also like the following events from Vardegard :
Also check out other
Concerts in Bergen.
