Atelier "Afternoon Tea"

🫖 ATELIER “Afternoon Tea”

📅 Mercredi 17 septembre 2025 – de 9h à 13h
📍 La Marcotte – 12 rue de l’Église, 7950 Huissignies
👥 12 places disponibles
💶 Prix : 60€
💳 Inscription validée après paiement

Envie d’un moment hors du temps, tout en douceur, moelleux et traditions britanniques ? 🇬🇧
Ce tout nouvel atelier vous invite à découvrir les secrets du célèbre Afternoon Tea, en réalisant vous-même les grands classiques qui accompagnent cette pause gourmande raffinée.

Au menu de l’atelier :
🍞 Pain de mie maison – doux et fondant, parfait pour les finger sandwiches
🫓 Scones traditionnels – à savourer tièdes avec clotted cream et confiture
✝️ Hot Cross Buns – ces petites brioches épicées au raisin, emblèmes du Royaume-Uni
🍳 Muffins anglais – croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur, à toaster au petit-déjeuner

Comme toujours, je vous guide pas à pas avec pédagogie, passion et une bonne pincée de science 🧪 pour que vous repartiez avec des techniques solides, des astuces pratiques, et surtout, l’envie de refaire chez vous ce moment so british.


👩‍🔬 Atelier animé par Carole Equeter, Docteur en sciences et auteure du livre Pains, mie et Cie.
📩 Inscription obligatoire – nombre de places limité
🎟️ Réservez vite votre place ici : https://www.carole-equeter.com/afternoontea.html
🛑 Votre inscription est confirmée uniquement après réception du paiement.

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