Søndagsmiddag på Villa Welhaven – Norsk tradisjonskost med kjøtt fra egen gård.
Visste du at fårikål ble kåret til Norges nasjonalrett allerede i 1970 – og bekreftet igjen i 2014?
Vi ønsker velkommen til en stemningsfull søndag på Villa Welhaven med nydelig Fårikål!
Dagens lammekjøtt kommer fra egen gård, på Nybo Regenerative Gård i Ørje, og er av høy kvalitet. Det er fra Gammalnorsk Spælsau som har levd sine glade dager beitende rundt i området. Grønnsakene henter vi rett fra egen jord på Nybo Regenerative Gård, der vi driver med rene, bærekraftige råvarer som følger sesongene. Vi bruker Valmsnes gård sine meieriprodukter. Hos oss er maten alltid laget fra bunnen, og med respekt for både råvarer og tradisjoner. Skulle vi måtte hente råvarer fra andre steder vil vi etterstrebe å skaffe dem fra så lokalt som mulig, og eller Norske. Forbeholder oss retten til endring.
På Villa Welhaven ønsker vi å skape mer enn bare et måltid – vi vil gi rom for ro, gode samtaler og fellesskap rundt bordet. Søndagsmiddag hos oss er en anledning til å bremse ned, nyte smaken av norsk matkultur og kjenne på den gode atmosfæren i huset. Vi håper du vil sette pris på denne dagen.
Vi har råvarer til 60 personer, så det er lurt å reservere bord i forkant.
-Stor og god posjon kr. 329,-
-Søndag 26 oktober
-Kl. 15.00-19.00
-Villa Welhaven, Mysen
Bestilling:
cG9zdCB8IHZpbGxhd2VsaGF2ZW4gISBubw== eller pr telefon 46946754
You may also like the following events from Villa Mat og Mer:
