Ein Event für echte Riesling-Kenner: Wir öffnen unsere Riesling-Schatzkammer für euch und präsentieren die besonderen Rieslinge unseres Hauses. Erlebt das perfekte Pairing beim 5-Gang-Menü, das ihr am Chef’s Table genießen werden. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Wein-Auswahl für das Menü:
Aperitif
2014 Weingut Egon Müller, Scharzhofberg, Kabinett aus der Magnumflasche
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2011 Weingut Wittmann, Morstein GG
2011 Weingut Battenfeld-Spanier, Frauenberg GG
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2007 Weingut Georg Breuer, Nonnenberg Monopol
2009 Weingut Georg Breuer, Berg Schlossberg
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1999 Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Langenmorgen PC
2009 Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Jesuitengarten GC
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1998 Weingut Clemens Busch, Auslese Pündericher Marienburg
2007 Schloss Johannisberg, Rosa-Goldlack Beerenauslese
Änderungen bei fehlerhaften Weinen vorbehalten
Preis pro Person: 329 Euro, inkl. Menü, Weine, Wasser
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