Opmerkelijke Lezing: de Foodarcheoloog over 'Wat schaft de put?'

Opmerkelijke Lezing: de Foodarcheoloog over 'Wat schaft de put?'

Op donderdag 9 oktober komt de Foodarcheoloog naar de bib! Jeroen Van Vaerenbergh, beter bekend als de Foodarcheoloog, studeerde af in 2001 aan de KU Leuven als archeoloog.

Als gepassioneerde verteller fascineert hij de luisteraar met historische weetjes op podcast, tv en radio. Jeroen adviseert als erfgoedexpert ook locaties, props en rekwisieten voor event, film-, tv- en andere visuele producties. Zo werkte hij als productionele 'tijdreiziger' bij de tv-reeks 'Het verhaal van Vlaanderen' in research, op set en als gezicht in beeld.

Jeroen neemt je mee op een tijdreis naar ons culinaire verleden, een verhaal dat duizenden jaren beslaat en vol verrassingen zit. Verwacht geen gewone geschiedenisles of praktische kooksessie, maar meeslepende verhalen die ons huidige eetpatroon in een nieuw licht plaatsen. Wat aten onze voorouders, en hoe kan hun kennis ons vandaag helpen om gezonder, duurzamer en creatiever te koken en te leven?

Deze lezing kadert in de Week van de Smaak, een jaarlijks publieksevenement rond smaak en eetcultuur.

Also check out other Entertainment events in Anderlecht.