Vin til lam med Mindor Klauset og Øyvind Tveit

Norsk lam er i verdensklasse, og høsten er tiden for de ferske utgavene. Lam i stekt utgave er utvilsomt rødvinsmat, men hva med fårikål? Vino Bar inviterer til smaking av 4 gode viner til lam og to ulike smaker av ferskt lam; fårikål og lammefilet.

Mindor Klauset kommer med sine unike kokkekunnskaper og skal tilberede to nydelige lammeretter i Vino Bar. Sommelier Øyvind Tveit presentere flotte viner til rettene.

Hva er egentlig god vin til fårikål? Vi tror vi har svaret. Til lammefileten er det selvsagt røde viner som gjelder. Kanskje du finner dine nye favoritt-lammeviner?

Her blir det mange nydelige smaker!

Velkommen!

Begrenset antall plasser denne kvelden.

Pris: 1 095,-

Varighet ca. 2 timer.

https://vinobar.no/vinkurs/

You may also like the following events from Vino Bar:

• Next Thursday, 4th September, 08:00 pm, EXTRA - En eksklusiv aften med G.D. Vajra hos Vino Bar i Garasjen in Ålesund
• Next month, 11th September, 06:00 pm, «Vinkurs Ost & Vin» in Ålesund
• Next month, 27th September, 04:00 pm, Gin-smaking Grova in Ålesund