Vin & Ostprovning i Bränneriet

Vin & Ost - ett njutningsfullt äktenskap

Följ med på en smakresa där vi utforskar hur vin och ost möts, krockar – och ibland gifter sig fullkomligt.
Vi provar bland annat:

Rieslingmot en riktigt bra feta

Pinotagemot Parmesan(originalet, så klart)

Tokajikontra en rinnig grönmögelost

Reciotto Valpolicellamot en rinnig blåmögelost

Zinfandelfylld av björnbär mot en krämig mozzarella

Varje vin provas först för sig – och sedan tillsammans med osten för att upptäcka magin (eller dramatiken) i kombinationen.

Det här är ingen ostbuffé att äta sig mätt på – utan små, noggrant utvalda bitar som låter smakerna spela huvudrollen.

Till maten: Pinsa-buffé

Hålltider;
18:00 Bränneriet öppnar
18:30 - 20.00 Pinsabuffé serveras
20:00 - 22:00 Vin & Ostprovning

Varmt välkomna!