Bonnekamp - Permakultur Ruhr

Permakultur ist ein Gestaltungssystem das auf einer Ethik basierend, Design-Prinzipien & -Methoden systemisch denkend kombiniert. „Sie fasst die vielfältigen Ideen, Fähigkeiten und Lebensweisen zusammen, die wieder entdeckt und entwickelt werden müssen, um uns zu befähigen, selbst für unsere Bedürfnisse zu sorgen und gleichzeitig die Lebensgrundlage für zukünftige Generationen zu verbessern. In diesem begrenzten, aber wichtigen Sinne ist Permakultur nicht eine bestimmte Landschaft, oder jemandes Fertigkeiten als Bio-Gärtner, nachhaltige Landwirtschaft, energieeffizientes Bauen oder Ökodorfentwicklung. Sie kann aber dazu verwendet werden, all diese Dinge und alle anderen Anstrengungen in Richtung einer nachhaltigen Zukunft zu entwerfen, zu errichten, zu verwalten und zu verbessern.“ Ethik der Permakultur - Earth Care / Sorge um die Erde: alle lebenden Systeme sollen weiterbestehen & sich vervielfältigen können - People Care / Sorge für den Menschen: die Menschen sollen Zugang zu allen Recourcen haben die sie für ihr Leben benötigen - Fair Share / Faires Teilen: Selbstbegrenzung & Überflussverteilung (setzt Recourcen für die beiden vorhergehenden Grundsätze frei) Design-Prinzipien 1) Beobachte & Handle 2) Sammle & speichere Energie 3) Erwirtschafte einen Ertrag 4) Wende Selbstregulierung an und lerne aus den Ergebnissen 5) Nutze erneuerbare Ressourcen & Leistungen 6) Produziere keinen Abfall 7) Gestalte erst Muster dann Details 8) Integriere statt Abzugrenzen 9) Setze auf kleine, langsame Lösungen 10) Nutze und Schätze die Vielfalt 11) Nutze Randzonen und schätze das Marginale 12) Reagiere kreativ auf Veränderung Auf der Bonnekamphöhe in Essen-Katernberg nutzen wir diese Design-Prinzipien und – Methoden zur konkreten, langfristigen Realisierung von Modellprojekten, bspw. die Förderung der regionalen & saisonalen Landwirtschaft. Unser Markt-Garten kombiniert Permakultur-Methoden mit Methoden des biointensiven, kleinbäuerlichen Anbaus. Der Boden wird minimal bearbeitet, mit Kompost-Gaben verbessert und mit Pflanzen-Jauchen gedüngt. Das Vorziehen der Pflanzen ermöglicht eine enge Abfolge an Pflanz-Sätzen und die Nutzung leichter & kleiner Maschinen und Geräte führt zu engeren Pflanz-Abständen. Wildhecken zwischen den Ertragsflächen, Pflanzen-Gilden mehrjähriger Beerensträucher und Obstbäume und das Auswildern ursprünglich vorkommender Pflanzen-Arten führen zu einer höheren Artenvielfalt und damit zu weniger Schädlingsdruck und zusätzlichen Erträgen.