Event

খিচুড়ি উৎসব ১৪৩২

Advertisement

বর্ষার সেরা জুড়ি, বৃষ্টি আর খিচুড়ি।
এই স্লোগানে কুকিং স্টার ফাউন্ডেশন আয়োজন করেছে প্রথম বারের মত বর্নীল খিচুড়ি রান্নার প্রতিযোগিতা "খিচুড়ি উৎসব ১৪৩২"।
বাংগালীর রসনা বিলাস ঋতু বৈচিত্রের মতই বর্নীল।
ঋতুর রানী বর্ষায় আমরা মেতে উঠতে চাই নানা রকমের খিচুড়ি বিলাসে।
খিচুড়ির কথা উঠলেই জিভে জল আসার সাথে সাথে চোখের সামনে ভেসে ওঠে লেটকা খিচুড়ি , ভুনা খিচুড়ি, সবজি খিচুড়ি সহ নানা রকমের খিচুড়ি। একেক এলাকায় একেক রকম খিচুড়ির জনপ্রিয়তা থাকলেও খিচুড়ির আসল আভিজাত্য ফুটে উঠে তার সাথে কি দিয়ে পরিবেশন করা হচ্ছে। কেউ নানান স্বাদের আচার দিয়ে আর কেউ বা মাছ মাংশ দিয়ে খিচুড়ি পছন্দ করেন।
আবহমান বাংলার খাদ্য ঐতিহ্য নিয়ে কাজ করছে কুকিং স্টার ফাউন্ডেশন।
এবার আমরা পরিচিত করিয়ে দিতে চাই বাংলার বৈচিত্র্যময় খিচুড়ির সাথে।
আপনার যদি খিচুড়ি নিয়ে নিজস্ব রেসিপি থাকে, অথবা আপনার জানা থাকে কোন আঞ্চলিক খিচুড়ির রেসিপি, তাহলে আপনিও অংশ নিতে পারেন এই প্রতিযোগিতায়।

অংশ গ্রহনের নিয়মাবলি:
অংশ নিতে আপনার নাম, ঠিকানা ও ফোন নাম্বার লিখে রেজিষ্ট্রেশন করুন।
01885509626 এই নাম্বারে ১০২০/ বিকাশ করে আপনার বিকাশ করা নাম্বারের শেষ চারটি সংখ্যা লিখুন। এরপর আপনার খিচুড়ির রেসিপি পাঠিয়ে দিন কুকিং স্টার ফাউন্ডেশন এর ফেসবুক পেইজের ইনবক্সে।
পুরষ্কার হিসেবে থাকবে আকর্ষণীয় পুরষ্কার।

বিস্তারিত জানতে ফোন করুন:০১৮১৮০৭৩৮৩৭,০১৮৮৫৫০৯৬১৬, ০১৯১৪২০৯৫০৭,



Advertisement
Share with someone you care for!

Best of Dhaka Events in Your Inbox