2025. november 28., péntek 17:00 – Sümeg, Püspöki Palota pincéje (Szent István tér 10.)
Lépj be a mély ízek, illatok és történetek világába – ahol a természet földje és az ég harmóniája találkozik.
Egy est, ahol a szarvasgomba titkai és az EGLY (SÜMEG) borok lelke egyesülnek egy felejthetetlen gasztronómiai élményben.
Az estét Tüttő Péter, a Truffle & Beef Birtok(SÜMEG) tulajdonosa nyitja meg előadásával és filmvetítésével,
hogy megmutassa, honnan ered ez a misztikus föld alatti kincs – a szarvasgomba.
Kóstolóest menü:
1. Szarvasgombás falatkák – háromféle ízkompozíció
2. Meleg burgonyakrémleves bacon chipsszel és szarvasgomba-szeletekkel
3. Csirke terrine friss salátával, szarvasgombával
4. Szarvasgombás Tiramisu
A falatok mellé EGLY biodinamikus borok kerülnek felszolgálásra.
Miért az EGLY borok és a szarvasgomba?
Az EGLY borok élettel teli, biodinamikus talajból fakadnak, ahol minden csepp a természet ritmusát hordozza.
A szarvasgomba pedig ugyanezen tiszta egyensúly gyermeke – a föld aranya, mely csak ott nő, ahol az élet rezdülése még érintetlen.
Fontosnak tartjuk, a sümegi vállalkozások együttműködését!
Wine & Truffle – Earth’s Gold & Heaven’s Spirit.
"A föld aranya, az ég bora – Sümeg legexkluzívabb kóstolóestje.”
Részvétel:
Korlátozott férőhely: maximum 20 fő
Program Ára: 29 900Ft/fő
Részvétel jelentkezési sorrendben, a program 10 000Ft/fő előleg befizetésével válik véglegessé.
Információ és foglalás: +36 30 400 8519
cGFsb3RhcGluY2UgfCBwYWxvdGFwaW5jZSAhIGh1
