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Corso Sommelier Viterbo - 1° Livello

Thu Apr 16, 2020

Corso Sommelier Viterbo - 1° Livello

Time Thu Apr 16 2020 at 08:30 pm to 11:00 pm

The New England School, Via Monte Bianco, 32, 01100 Viterbo, Viterbo, Italy

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Corso Sommelier Viterbo - 1° Livello


Primo Livello del Corso Sommelier Viterbo

L'attestato da Sommelier di Assosommelier ha il massimo riconoscimento in Italia e all'estero.

A Viterbo da giovedì 16/04/2020
Presso The New England School, Via Monte Bianco 32 Viterbo
Dalle ore 20:30 alle ore 23:00

Il programma del Primo Livello del corso sommelier Viterbo:

Giovedì 16/04/2020 1. Storia della viticoltura dalle origini ai giorni nostri
Sabato mattina 18/04/2020 4. Visita didattica a una azienda vitivinicola
Giovedì 23/04/2020 2. La vigna – produzione delle uve
Giovedì 07/05/2020 3. La cantina – Produzione e componenti del vino
Giovedì 14/05/2020 5. Esame visivo ed esame olfattivo del vino
Giovedì 21/05/2020 6. Esame gustativo del vino – scheda descrittiva e scheda punteggio
Giovedì 28/05/2020 7. Vini spumanti
Giovedì 04/06/2020 8. Vini passiti, Vini liquorosi, muffati e Icewine
Giovedì 11/06/2020 9. Il servizio del vino e le funzioni del sommelier
Giovedì 18/06/2020 10. La piramide qualitativa, la legislazione del vino
Giovedì 25/06/2020 11. Verticale di 4 annate di un vino importante

Materiale Didattico in dotazione:

Valigetta portabicchieri made in Italy, realizzata a mano e personalizzata Assosommelier
6 calici 44 cl da degustazione in cristallo, personalizzati Assosommelier
Libro di Testo
Quaderno multimediale a colori per gli appunti, diviso per lezione
Cavatappi professionale Assosommelier
Penna Assosommelier
Attestato riconosciuto



Il primo livello del corso da sommelier Viterbo, è adatto ad appassionati che vogliono conoscere il vino, anche se partendo da zero.



il corso è pratico con degustazioni guidate, che consentiranno a chiunque di saper assaggiare il vino con consapevolezza.



Si inizia con un incontro sulla storia della viticoltura, e si chiude con una verticale di 4 annate di un vino importante che permette al partecipante di assaggiare vini molto invecchiati.



La tipologia del corso proposto ha fatto si che partner importanti lo abbiano scelto per formare Sommelier in Italia e nel mondo, quali Università dei Sapori.



Si impara a dare il punteggio al vino sin dal primo livello del corso per sommelier.



Il primo livello del corso per sommelier è la base di partenza per addetti ai lavori o già conoscitori della materia, in quanto propedeudico al livello superiore nel quale si ottiene la prestigiosa qualifica di sommelier, da spendere al lavoro o come bagaglio personale.



È adatto a tutte le età con sistemi di apprendimento semplici e pratici.



Non è indispensabile studiare a casa, il metodo Assosommelier garantisce che la pratica negli incontri sia sufficiente ad apprendere la modalità di degustazione.



Il corso da sommelier prevede piccoli assaggi che salvaguardano la salute e la patente infatti frequentare un corso da sommelier non vuol dire essere incentivati a bere. Recenti studi dicono che chi conosce il vino, lo consuma in migliore qualità e in minore quantità.



Le lezioni sono svolte in maniera leggera e divertente, compatibili con una giornata lavorativa spesso faticosa.

La carta dei vini è fatta di etichette di altissima qualità e, spesso, di alto costo, per permettere ai partecipanti di assaggiare bottiglie di pregio.



Il materiale didattico è fatto da libri di testo, quaderni interattivi, gadget, dispense e tutto quanto ritenuto utile all’apprendimento. In dotazione è prevista anche una valigetta porta bicchieri con 6 bicchieri in cristallo.



Al Primo Livello del corso per sommelier non è previsto un esame finale.



I plus del primo livello del corso sommelier Viterbo di Assosommelier:

Didattica semplice e moderna
Prezzi e programmi trasparenti e chiari per tutti i livelli proposti
Moduli aggiuntivi per raggiungere livelli di approfondimento sempre più intensi.
Attestato di partecipazione
1 verticale con 4 annate di un grande vino
Carta dei vini con etichette di altissima qualità
Corso snello
Nessun obbligo
La qualità più alta di sempre, la completezza più ampia di sempre al prezzo di basso di sempre.


Caratteristiche degli incontri del corso sommelier Viterbo:

cadenza settimanale
ogni incontro ha 45-50 minuti di teoria e la restante parte dedicata a degustazioni pratiche
location facilmente raggiungibili, con comodi parcheggi
possibilità di recuperare gli incontri persi in altre date e altre località in base alle esigenze di ognuno




Eventuali assenze potranno essere recuperate senza costi aggiuntivi, in altre località o altri corsi da sommelier nella tua città.



La quota di partecipazione al Primo livello Corso Sommelier Viterbo è 350 euro.

Versamento quota: 100 euro di acconto all’iscrizione, 100 euro alla prima lezione e saldo entro le prime cinque lezioni.

Il versamento della quota può essere fatto con Carta di Credito, bonifico o PayPal in maniera sicura e trasparente. I contanti sono bene accetti, ma se possibile, preferiamo la tracciatura.

Al saldo del versamento, la nostra amministrazione provvederà ad inviare regolare ricevuta iva esente, in base all' Art. 148 cc. La ricevuta è detraibile fiscalmente secondo le norme vigenti.

Il Corso da Sommelier è riservato ai soci. Il tesseramento può essere fatto on-line o comodamente alla prima lezione del corso previo versamento della quota di 50 euro valida per effettuare le attività fino al 31 dicembre dell'anno in corso. Per i tesseramenti dopo il 1 Luglio di ogni anno, è possibile, ma non obbligatorio, con 10 euro aggiuntive estendere il tesseramento anche per tutto l'anno successivo.

https://www.assosommelier.it/corsi-sommelier/corso-sommelier-viterbo/

Per informazioni:
mail Y29yc2kgfCBhc3Nvc29tbWVsaWVyICEgaXQ=
Tel., SMS e Whatsapp +39 392 045 8249



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Website Link: http://www.assosommelier.it
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