Molekularcocktails selbst mixen (und verkosten)

Die Kombination von Chemie und „Kochen“ bringt viele neue und spektakuläre Kreationen zum Vorschein und schafft beeindruckende Geschmackserlebnisse – und dies bei der extremen Kälte von Trockeneis. Die Molekularküche ist äußerst spannend, denn sie bewegt sich damit auf dem Grenzgebiet zwischen traditioneller Küche und den Naturwissenschaften. In diesem Workshop lernst du, wie du deine eigenen antialkoholischen Molekularcocktails herstellst und anschließend verkostest.

Bei dieser Veranstaltung ist die ganze Familie zur Teilnahme eingeladen.

Mitzubringen: evtl. Verpflegung

8 bis 12 Teilnehmende

Hier findet ihr genauer Details bezüglich der Teilnahmebedingungen und der Anmeldefrist:

https://sciencecenter.noe.gv.at/massnahme/440254dd-9498-4db5-9d5f-22980ed751eb

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