# Event Details

- **Event Name**: BBQ Academy - Natale con il sommelier
- **Event Start and End Date**: Sat, 29 Nov, 2025 at 10:00 am – Sat, 29 Nov, 2025 at 01:00 pm
- **Event Description**: Insieme al Sommelier Marco Coltro, una masterclass alla scoperta di abbinamenti e preparazioni uniche perfette per le Feste di Natale.About this EventQuesto corso vogliamo dedicarlo a tutti quelli che “Non so cosa cucinare a Natale!”.La Masterclass in compagnia di Mirko Vincenzi e Marco Coltro è proprio quello che ti serve per realizzare un menù delizioso per le giornate di festa, proponendo anche gli abbinamenti di vino, per non lasciare nulla al caso.Un corso così, semplicemente non esisteva…I FOCUS DIDATTICIQuesta Masterclass è un concentrato di tecniche diverse e soprattutto di abbinamenti, per stupire con preparazioni avanzate e impiattamenti degni di uno chef. Il tutto pensato però per essere replicato facilmente anche da voi.LE RICETTE DEL CORSO *Le preparazioni proposte in questa masterclass possono essere considerate di livello medio avanzato. Ma se sei un Griller alle prime armi, sarà comunque un’esperienza unica da godere con gli occhi e le papille gustative:Il panettone gastronomico, un inizio in grande stile da cuocere al bbq abbinato a un Trento Doc metodo classico.Gli ziti al ragù di pulled pork in abbinamento con un Lagrein.Filetto alla Wellington, una tradizione che profuma di festa in abbinamento a un vino corposo come Rosso di Montalcino o Ripasso della Valpolicella.Panettone grigliato con crema di mascarpone affumicata, dolce chiusura abbinata ad un Moscato Passito.Ah, ovviamente quello che verrà preparato, dovrà essere assaggiato!* Le ricette proposte potrebbero subire variazioni in base alla disponibilità del mercato, essendo tutte preparate con ingredienti freschi e possibilmente di stagione.I docenti?: 10:00 AM - 01:00 PMPitmaster di Agricola Host: Mirko VincenziInfo: Pitmaster di livello internazionale e volto storico dell’Academy di Agricola, Mirko è un vulcano di idee: unisce il rigore per la tecnica all’estro creativo per le ricette. Nella sua carriera da griller ha, partecipato a tante manifestazioni nazionali e internazionali, semplicemente una garanzia!
- **Event URL**: https://allevents.in/varese/bbq-academy-natale-con-il-sommelier/100001775862605859
- **Event Categories**: christmas, food-drinks, festivals
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details

- **Ticket Price Range**: min: 99, max: 99, currency: EUR

## Event venue details

- **city**: Varese
- **state**: LO
- **country**: Italy
- **location**: Agricola
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- **full address**: Agricola, 1 Via Pisna, Varese, Italy

## Event gallery

- **Alt text**: BBQ Academy - Natale con il sommelier
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## FAQs

- **Q**: When and where is BBQ Academy - Natale con il sommelier being held?
  - **A:** BBQ Academy - Natale con il sommelier takes place on Sat, 29 Nov, 2025 at 10:00 am to Sat, 29 Nov, 2025 at 01:00 pm at Agricola, 1 Via Pisna, Varese, Italy.
- **Q**: Who is organizing BBQ Academy - Natale con il sommelier?
  - **A:** BBQ Academy - Natale con il sommelier is organized by Società Agricola del Lago Srl.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** BBQ Academy - Natale con il sommelier is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Varese, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If BBQ Academy - Natale con il sommelier sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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