Kartanon itsenäisyyspäivä 6.12.2025

Kartanolla vietetään itsenäisyyspäivää la 6.12.2025 juhlavan ruokailun merkeissä. Lämpimästi tervetuloa viettämään itsenäisyyspäivää tunnelmalliseen yli 200 vuotta vanhaan Backaksen kartanoon perheen ja ystävien kanssa.

Kattaukset
klo 12.30/klo 13.00
klo 15.00/klo 15.30
Kattausaika 2 tuntia.

Hinta: 60,00 €/hlö
Lapset 3-12v. 20,00 €/hlö

Alkuruokapöytä
Vihersalaattia ja vinegretteä M,G
Omena-sellerisalaattia ja karamellisoitua mantelia M,G
Paahdettua punajuurta ja sinihomejuustoa L,G
Graavattua lohta ja konjakki-sinappikastiketta M,G
Savustettua silakkaa ja marinoitua punasipulia M,G
Katkarapuskagenia M,G
Paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia M,G
Kartanon leipävalikoima M
Ruskistettua voita L,G

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna
Yön yli haudutettua naudan paistia, karpalokastiketta ja muhennettua palsternakkaa L,G

Jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna
Mustikka-ruispaistos, vaniljavaahto ja ruispitsiä L

Kahvi/tee ja jäävesi kuuluvat hintaan. Muut juomat ostetaan erikseen.

Otamme kaikki ennakkoon ilmoitetut erityisruokavaliot huomioon.

Pöytävaraukset: bXl5bnRpIHwgcmF2aW50b2xhYmFja2FzICEgZmk=.

You may also like the following events from Ravintola Backas:

• Next month, 11th October, 11:00 am, Kartanon brunssit 11.10. & 1.11. in Vantaa
• Next month, 17th October, 05:30 pm, Backaksen murhamysteeri 17.10. ja 18.10 in Vantaa
• This November, 9th November, 11:00 am, Kartanon isänpäivä 9.11. in Vantaa