Soppkontroll og utstilling, Gråkailldagen

På kontrollen går vi gjennom all soppen i kurven din. Vi prøver også alltid å ha en liten sopputstilling av de vanlige artene du finner i området.
Målet vårt er at det du tar med hjem er god og trygg mat og at du blir inspirert til å ta nye turer i soppskogen. Når du plukker sopp, anbefaler vi at du sorterer de forskjellige soppene i bokser eller papirposer før du legger dem i kurven. Da kommer ikke eventuelle giftige sopper i kontakt med spiselige, og soppen blir ikke klemt i stykker. Forsøk å ta med så mye av soppen som mulig, både hatt, stilk og basis av stilken. Dette for å få med mest mulig av viktige kjennetegn, som vi trenger for å kunne bestemme hvilken sopp du har plukket.