Oi! Mat og drikke inviterer, i samarbeid med Christopher Davidsen og Tollbua, til en helt spesiell Chefs Dinner i anledning Norway Seafood Festival🐟
Nå har du sjansen til å sikre deg billetter til en kveld dedikert til noe av det aller beste norsk sjømat har å by på, tolket gjennom internasjonale smaker og teknikker fra mesterkokk Christopher Davidsen og hans gastrokjøkken på Tollbua.
Menyen ledsages av en skreddersydd drikkepakke med nøye utvalgte viner fra Tollbuas vinkjeller, samt lokale drikkevarer – med særlig fokus på norsk sider (alkoholfri alternativ tilgjengelig)🍏
Dette er en kulinarisk reise langs norskekysten, bygget på førsteklasses råvarer og formidlet gjennom Davidsens livslange lidenskap for norsk sjømat. Med utgangspunkt i Tollbuas nordiske bistro- og gourmetprofil får norske og trønderske råvarer spille hovedrollen – løftet frem med presise teknikker og balanserte, internasjonale smaker✨
"Chefs Dinner - Seafood Edition" er et offisielt arrangement i forbindelse med Norway Seafood Festival og Siderfestivalen, og arrangeres av Oi! Mat og drikke i samarbeid med Tollbua.
