FFC愛知の7回目のフォーラムは豊田市で開催します！
未来をつくる給食！愛知オーガニックウェーブ from豊田
〜自然を育む農と食、豊かな未来を子どもたちへ〜
映画『いただきます２ ここは発酵の楽園』上映と、
菌ちゃん先生こと吉田俊道氏の講演、
オーガニックミニマルシェを開催します。
豊田市は昨年度、自然栽培のジャガイモを使ったコロッケと特別栽培米の赤とんぼ米が5万食の給食に導入されました。
トークセッションでは、生産者さんや学校給食に関わる人々にお話をしていただきます。
◆日時 令和８年２月２８日（土） 12:30～17:00
受付開始 11:30 開会時間 12:30 終了時間 17:30
◆場所 豊田市福祉センター ホール
〒471-0877愛知県豊田市錦町1丁目1-1
◆参加費
大人 前売り券 1,500円 当日券 2,000円
大学生以下無料
※前売り券の発売は前日の19時まで
◆託児 （12:30～16:45）10名限定
子ども３才以上 １人 500円 当日現金払い
※申込み期限2月23日まで
◆申し込み
https://peatix.com/event/4657347
◆スケジュール予定
11:30 受付 マルシェタイム
12:30 開会挨拶
12:35 上映会『いただきます２ ここは発酵の楽園』
14:00 来賓挨拶
14:10 トークセッション「いいね！豊田の給食」
14:50 休憩、マルシェタイム、やろマイ音頭を踊ろう！
15:10 吉田俊道先生 講演会
「土で変わった！究極の元気野菜、食で変わった！究極の元気っ子たち」
16:40 愛知のオーガニック給食のお話
16:50 閉会挨拶、写真撮影
17:00 閉会 マルシェタイム
17:30 終了
◆講師プロフィール
吉田俊道 よしだ・としみち
（株）菌ちゃんふぁーむ代表取締役・ＮＰＯ大地といのちの会理事長・農学修士。１９５９年長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県の農業改良普及員に。９６年、県庁を辞め、有機農家として新規参入。試行錯誤を経て技術が確立し、全国に菌ちゃん野菜作りと元気人間づくりを普及。講演回数は3300回を超えた。2007年、大地といのちの会が総務大臣表彰（地域振興部門）を受賞。2009年、食育推進ボランティア表彰（内閣府特命担当大臣表彰）。長崎県環境アドバイザー。映画「いただきます2ここは発酵の楽園」に出演。主な著書は「菌ちゃん農法」（家の光協会）「生ごみ先生の元気野菜作り超入門」（東洋経済新報社）「菌ちゃん野菜作り＆菌ちゃん人間づくり」など
https://kinchan.ocnk.net/
◆上映映画紹介
「いただきます２ここは発酵の楽園」農林水産省タイアップ映画
子どもたちは、泥んこまみれのキラキラの笑顔、美味しい野菜を食べた子どもたちの清々しい表情、その秘密は微生物たちの「発酵の楽園」にありました。 DNA解析に基づいた最新の“腸活”をアニメーション化。「菌ちゃん先生」吉田俊道さん。有機農業の里・山形県高畠町の菊地良一さん。「奇跡のりんご」木村秋則さん。発酵の世界を知り尽くしたオーガニックファーマーたちも出演。ほっこりハートフルな映像で、心も体もオーガニックに生まれ変わるエンターテイメント・ドキュメンタリー。
公式サイト
https://itadakimasu2.jp/
映画予告
?si=O0-RZAum1nhRFqSY
◆後援
東海農政局・愛知県・愛知県教育委員会・豊田市・豊田市教育委員会
◆協力
FFC豊田みよし @ffc.toyotamiyoshi
◆主催
未来をつくる給食♡Foods for Children 愛知
◆Eメール
Zm9vZHM0Y2hpbGRyZW4gISBhaWNoaSB8IGdtYWlsICEgY29t
【協賛募集中】
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