On accueille nos très chers amis de la brasserie Cambier pour la 3ème fois au bar avec des nouveautés et la présence du big boss de la prod, Loïc ! 😎
La brasserie est réputée pour la qualité et la droiture de ses bières, on adore leur houblonnées, leur sours mais aussi tout ce qu'ils sortent de manière générale.
Depuis l'incendie qui a emporté la brasserie le 31 Décembre dernier, Jean Christophe travaille dur et réussit à continuer de brasser chez des collègues dans la France entière, sans compromis avec la qualité, en attendant l'arrivée de la nouvelle brasserie d'ici la fin d'année.
On ne peut qu'admirer leur capacité de résilience et leur courage pour surmonter une telle épreuve, et on les aidera un petit peu, en levant le coude au comptoir avec leurs bières. 💪🍻
TAPLIST:
- Tabula Rasa (collab' brasserie de la senne) - French Pale Ale (w/ belgian twist) 5%
- Double citra - DIPA 100% Citra 8%
- New French IPA - NEIPA aux houblons français 6.5%
- Sour framboise rhubarbe - Fruited sour 5%
- Baltic porter 8%
- Mongy IPA - Westcoast ipa 8%
- Blueprints: Camera (collab' Moersleutel) - American IPA Citra, - Cashmere, Kohatu 6.5%
- Built on ashes (collab' Prizm) - DDH Tipa Citra, Riwaka, Sabro, Dolcita 9%
On a aussi pécho un fût d'IPA sans alcool pour le dry january, mais chut. 🤫
https://www.brasserie-cambier.fr/
