

# Event Details

- **Event Name**: ～ 香り高きフランスの伝統料理!その調理法を学ぼう～
- **Event Start and End Date**: Mon, 17 Nov, 2025 at 01:30 pm – Mon, 17 Nov, 2025 at 04:30 pm
- **Event Description**: ?フランス料理技術講習会?　～福井県食材の魅力！～
月曜シェフ塾はフランス料理技術講習会をホテル、フレンチ、イタリアンレストラン勤務者の方を対象に開催いたします。テーマはフランス伝統の調理法にスポットをあて、福井県食材の魅力を実感していただきます。講師は巨匠ジョエル・ロブション氏の元、永きにわたり修行を積み、日本におけるフランス料理の最高峰『シャトーレストラン　ジョエル・ロブションエグゼクティブ・シェフとして活躍。2016年自身の店『Nabeno-Ism（ナベノ-イズム）』を開業し、独自の料理観でガストロノミーを探求し続ける料理人、渡辺 雄一郎氏です。渡辺シェフの研ぎ澄まされた感性を、福井県食材の魅力とともに是非この機会に学んでください。
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開催日：２０２５年１１月１７日(月曜日)
時間帯１３：３０～１６：３０　（受付１３：００）
主催：月曜シェフ塾　ソトワールプロモーション　
会場：服部栄養専門学校　ANNEXE 2-3F
　東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4
※全品試食 お土産付き　　受講料：￥8,000‐
　お問い合わせ：ソトワール講習会事務局　

TEL０３－５５４２－６１００　
メール申込み　info@sautoir.jp
詳細・申込みフォーム　http://sautoir.club/?p=2574

#月曜シェフ塾　#ナベノイズム　#渡辺雄一郎シェフ　#フランス料理講習会　
　
- **Event URL**: https://allevents.in/tokyo/～-香り高きフランスの伝統料理その調理法を学ぼう～/200028957855833
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 100

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Tokyo
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- **country**: Japan
- **location**: 服部栄養専門学校
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- **long**: 139.70336853397
- **full address**: 服部栄養専門学校, 東京都渋谷区千駄ヶ谷５丁目２６−６,Shibuya, Tokyo, Japan

## Event gallery

- **Alt text**: ～ 香り高きフランスの伝統料理!その調理法を学ぼう～
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## FAQs

- **Q**: When and where is ～ 香り高きフランスの伝統料理!その調理法を学ぼう～ being held?
  - **A:** ～ 香り高きフランスの伝統料理!その調理法を学ぼう～ takes place on Mon, 17 Nov, 2025 at 01:30 pm to Mon, 17 Nov, 2025 at 04:30 pm at 服部栄養専門学校, 東京都渋谷区千駄ヶ谷５丁目２６−６,Shibuya, Tokyo, Japan.
- **Q**: Who is organizing ～ 香り高きフランスの伝統料理!その調理法を学ぼう～?
  - **A:** ～ 香り高きフランスの伝統料理!その調理法を学ぼう～ is organized by 月曜シェフ塾.

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