

# Event Details

- **Event Name**: Workshop Χειμωνιάτικο Brunch / Ιοκάστη Φουνδούκα
- **Event Start and End Date**: Sun, 25 Jan, 2026 at 11:00 am – Sun, 25 Jan, 2026 at 02:00 pm
- **Event Description**: Κυριακή πρωί. Brunch. Μια ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων στα πιάτα μας με εύκολες συνταγές.

-Eggs Benedict, Royale και Florentine με σως hollandaise 
-Oeufs en cocotte, με μανιτάρια κρεμίνι σερβιρισμένο με crostini και μους αβοκάντο 
-Ζεστό porridge με γιαούρτι, καραμελωμένη μπανάνα και φουντούκι             
-Cinnamon rolls με γλάσο espresso.
Συνοδευόμενο με ένα ελαφρύ κοκτέιλ Mimosa μήλου.


Ιοκάστη Φουνδούκα, Σεφ με ειδίκευση στη ζαχαροπλαστική, στην ινδική κουζίνα, στη vegan μαγειρική και ζαχαροπλαστική.

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ελλάδα, αλλά ταξίδεψε και έζησε στο εξωτερικό από νεαρή ηλικία.

Εκείνα που επηρέασαν περισσότερο το γαστρονομικό της χαρακτήρα ήταν η διαμονή της στην Ιταλία και τα ταξίδια στη Βόρεια Ινδία, η γνωριμία της με τις γεύσεις της Ανατολής και το πάντρεμά τους με τις ήπιες γεύσεις της Μεσογείου και το σεβασμό της για την πρώτη ύλη.

Εργάστηκε σε πολλά εστιατόρια ελληνικής και ξένης κουζίνας, μέχρι το 2017 που άνοιξε το πρώτο ζαχαροπλαστείο στην Θεσσαλονίκη με ειδίκευση στα Cheesecake.


Η Μαρμίτα διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει το σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθούν οι απαραίτητες θέσεις.
Με την εγγραφή σας αποδέχεστε τους όρους που αναγράφονται στην σελίδα μας.
- **Event URL**: https://allevents.in/thessaloniki/workshop-Χειμωνιάτικο-brunch-Ιοκάστη-Φουνδούκα/200029523379412
- **Event Categories**: workshops, brunch
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 25

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://www.marmita.gr/programma-seminarion/?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=thessaloniki-events

## Event venue details

- **city**: Thessaloniki
- **state**: TN
- **country**: Greece
- **location**: Marmita εργαστήρι Μαγειρικής
- **lat**: 40.63183
- **long**: 22.94305
- **full address**: Marmita εργαστήρι Μαγειρικής, Μητροπόλεως 53,Thessaloníki, Thessaloniki, Greece

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Marmita εργαστήρι Μαγειρικής (https://allevents.in/org/marmita-εργαστήρι-Μαγειρικής/26432794)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/2eaed7eea167b41631bcd94288d59bd78d28a506f0c519a056713792940f6f88-rimg-w1200-h675-dcffffff-gmir?v=1768807030
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/495c789a515f207f2ff9035d0ffa893423d31c8871b8c7d5fc7c8a6425d47a70-rimg-w300-h300-dcffffff-gmir?v=1768807030

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sun, 25 Jan, 2026 at 11:00 am
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Marmita εργαστήρι Μαγειρικής, Μητροπόλεως 53,Thessaloníki, Thessaloniki, Greece
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Marmita εργαστήρι Μαγειρικής
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** workshops, brunch
- **Q**: Where can I find ticket details about Workshop Χειμωνιάτικο Brunch / Ιοκάστη Φουνδούκα ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Workshop Χειμωνιάτικο Brunch / Ιοκάστη Φουνδούκα",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/2eaed7eea167b41631bcd94288d59bd78d28a506f0c519a056713792940f6f88-rimg-w1200-h675-dcffffff-gmir?v=1768807030",
        "startDate": "2026-01-25",
        "endDate": "2026-01-25",
        "url": "https://allevents.in/thessaloniki/workshop-Χειμωνιάτικο-brunch-Ιοκάστη-Φουνδούκα/200029523379412",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Marmita εργαστήρι Μαγειρικής",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Μητροπόλεως 53,Thessaloníki",
                "addressLocality": "Thessaloniki",
                "addressRegion": "TN",
                "addressCountry": "GR"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "40.63183",
                "longitude": "22.94305"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Κυριακή πρωί. Brunch. Μια ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων στα πιάτα μας με εύκολες συνταγές.\n\n-Eggs Benedict, Royale και Florentine με σως hollandaise \n-Oeufs en cocotte, με μανιτάρια κρεμίνι σερβιρισμένο με crostini και μους αβοκάντο \n-Ζεστό porridge με γιαούρτι, καραμελωμένη μπανάνα και φουντούκι",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Marmita  ",
                "url": "https://allevents.in/org/marmita-εργαστήρι-Μαγειρικής/26432794"
            }
        ]
    }
]
```