# Event Details

- **Event Name**: Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα
- **Event Start and End Date**: Sat, 15 Nov, 2025 at 05:30 pm – Sat, 15 Nov, 2025 at 08:30 pm
- **Event Description**: Μας το ζητήσατε και το επαναλαμβάνουμε!

Φτιάχνουμε ρικότα με αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα.

Χρησιμοποιούμε τη ρικότα για να φτιάξουμε: 
-Torta di ricotta (Κέικ ρικότας με λεμόνι)
-Σαλάτα από ψημένα λαχανικά του φθινοπώρου με κατσικίσια ρικότα και σως από κράνμπερι 
-Castagnole αλμυρά - λουκουμάδες από κολοκύθα και ρικότα 
-Γεμιστά cannelloni στο φούρνο με ρικότα και σπανάκι.

Συνοδεύουμε το γεύμα μας με κρασί του ιταλικού αμπελώνα.


Ιοκάστη Φουνδούκα, Σεφ με ειδίκευση στη ζαχαροπλαστική, στην ινδική κουζίνα, στη vegan μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ελλάδα, αλλά ταξίδεψε και έζησε στο εξωτερικό από νεαρή ηλικία.

Εκείνα που επηρέασαν περισσότερο το γαστρονομικό της χαρακτήρα ήταν η διαμονή της στην Ιταλία και τα ταξίδια στη Βόρεια Ινδία, η γνωριμία της με τις γεύσεις της Ανατολής και το πάντρεμά τους με τις ήπιες γεύσεις της Μεσογείου και το σεβασμό της για την πρώτη ύλη.

Εργάστηκε σε πολλά εστιατόρια ελληνικής και ξένης κουζίνας, μέχρι το 2017 που άνοιξε το πρώτο ζαχαροπλαστείο στην Θεσσαλονίκη με ειδίκευση στα Cheesecake.


Η Μαρμίτα διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει το σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθούν οι απαραίτητες θέσεις.
Με την εγγραφή σας αποδέχεστε τους όρους που αναγράφονται στην σελίδα μας.
- **Event URL**: https://allevents.in/thessaloniki/italian-cooking-class-ricotta-fatta-in-casa-ii-Ιοκάστη-Φουνδούκα/200029099236349
- **Event Categories**: cooking, workshops, art
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 23

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Thessaloniki
- **state**: TN
- **country**: Greece
- **location**: Marmita εργαστήρι Μαγειρικής
- **lat**: 40.63183
- **long**: 22.94305
- **full address**: Marmita εργαστήρι Μαγειρικής, Μητροπόλεως 53,Thessaloníki, Thessaloniki, Greece

## Event gallery

- **Alt text**: Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/ffcca847d188882208c45ea94756e1da7c17942493e8fd30cde493a19c3ccce1-rimg-w1200-h675-dcf5f6f1-gmir?v=1763034984

## FAQs

- **Q**: When and where is Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα being held?
  - **A:** Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα takes place on Sat, 15 Nov, 2025 at 05:30 pm to Sat, 15 Nov, 2025 at 08:30 pm at Marmita εργαστήρι Μαγειρικής, Μητροπόλεως 53,Thessaloníki, Thessaloniki, Greece.
- **Q**: Who is organizing Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα?
  - **A:** Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα is organized by Marmita εργαστήρι Μαγειρικής.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Thessaloniki, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Italian Cooking Class: Ricotta fatta in casa II / Ιοκάστη Φουνδούκα",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/ffcca847d188882208c45ea94756e1da7c17942493e8fd30cde493a19c3ccce1-rimg-w1200-h675-dcf5f6f1-gmir?v=1763034984",
        "startDate": "2025-11-15",
        "endDate": "2025-11-15",
        "url": "https://allevents.in/thessaloniki/italian-cooking-class-ricotta-fatta-in-casa-ii-Ιοκάστη-Φουνδούκα/200029099236349",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Marmita εργαστήρι Μαγειρικής",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Μητροπόλεως 53,Thessaloníki",
                "addressLocality": "Thessaloniki",
                "addressRegion": "TN",
                "addressCountry": "GR"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "40.63183",
                "longitude": "22.94305"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Μας το ζητήσατε και το επαναλαμβάνουμε!\n\nΦτιάχνουμε ρικότα με αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα.\n\nΧρησιμοποιούμε τη ρικότα για να φτιάξουμε: \n-Torta di ricotta (Κέικ ρικότας με λεμόνι)\n-Σαλάτα από ψημένα λαχανικά του φθινοπώρου με κατσικίσια ρικότα και σως από κράνμπερι \n-Castagnole αλμυρά - λουκουμάδες",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Marmita  ",
                "url": "https://allevents.in/org/marmita-εργαστήρι-Μαγειρικής/26432794"
            }
        ]
    }
]
```